Doppia spalmatura pannocchia può essere una seccatura a volte. Può essere difficile da applicare uno strato uniforme di burro su tutta la superficie senza ottenerlo sulle dita. Utilizzando un barattolo di burro all'orecchio di mais semplifica il processo e lascia le mani asciutte e pulite. Utilizzare un vasetto per un piccolo pasto in famiglia o fornire vasi singoli per ogni partecipante ad un raduno più grande. Il mais on the cob sarà rilassante e delizioso.

Istruzioni

• Riempire un quart dimensioni mason jar 3/4 pieno con acqua calda. Assicurarsi che il vaso è largo-mouthed così le pannocchie entrerà facilmente attraverso la sua apertura. Riscaldare l'acqua nel microonde per assicurarsi che è caldo.

• Mettere 2 cucchiai di burro in una ciotola a microonde. Posizionare la ciotola nel microonde per 10-15 secondi per far sciogliere il burro. Utilizzare un tampone caldo quando si rimuove la ciotola da forno a microonde per evitare scottature.

• Versare il burro fuso con cura in acqua calda nel vaso di mason. Lasciate il barattolo a riposare per un minuto permettere il burro e l'acqua per separare. Il burro fuso sarà galleggiante verso l'alto e raccogliere sulla superficie dell'acqua.

• Attaccare una forchetta in una delle estremità di un cotto Spiga del granoturco. Immergere le pannocchie nel barattolo mentre si tiene la forchetta. Spingere il mais completamente sotto l'acqua. Attendere alcuni secondi per il burro per galleggiare torna all'inizio. Tirare lentamente il mais dall'acqua. Il burro ricoprire la superficie del mais come viene dal vaso. Aggiungere più burro fuso come lo strato diventa impoverito.