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Ciò che va in ebollizione Louisiana?

Ciò che va in ebollizione Louisiana?

Bolle di frutti di mare sono un fiocco di cucina Louisiana. Semplice da fare e ottimo per feste. Sud della Louisiana si siede sul Golfo del Messico, rendendo pesce fresco, abbondante e a prezzi accessibili. Sarà necessario una pentola abbastanza grande per contenere tutti gli ingredienti. Si può anche cucinare pesce bollire in pentole più, ma assicuratevi di che avere tutti gli ingredienti in tutte le pentole. I sapori da ciascun ingrediente merry insieme per creare un piatto delizioso.

Condimento

Condimenti di pesce comprato al supermercato sono belle da utilizzare per ebollizione Louisiana. Si può trovare in miscele di spezie normale o un liquido concentrato, chiamato Granchio bollire. Se si desidera rendere il tuo condimento, unire 1/2 tazza di semi di senape, 3 cucchiai di semi di coriandolo, 2 cucchiai di pimento, 2 cucchiai di semi di aneto, 1 cucchiaino di chiodi di garofano interi, sei piccoli peperoncini rossi secchi e otto foglie di alloro in un vaso grande. Agitare per combinare. Avvolgerla in una garza e cadere nella pentola per insaporire il piatto.

Verdure

Patate, mais e cipolle sono tutti ingredienti normali in un punto di ebollizione di pesce Louisiana. Si può essere creativi e aggiungere aglio, carciofi, funghi, sedano, carote e rape.

Salsiccia

Ebollizione Louisiana corretta richiede salsiccia andouille, un nativo di salsiccia piccante in Louisiana. I sapori nella salsiccia penetrano il liquido di cottura e insaporire le verdure e frutti di mare. Se non riesci a trovare salsiccia andouille, è possibile sostituire kielbasa.

Frutti di mare

Aggiungere il pesce che ti piace. Gamberi e gamberetti sono tipici in ebollizione Louisiana perché sono abbondanti in Louisiana. Ma se ti piace il granchio o aragosta, aggiungerli. Pesce cuoce abbastanza rapidamente, quindi sarà l'ultima cosa che si aggiunge al tuo bollore. Sapere quanto tempo deve cuocere ogni tipo di pesce per essere commestibile.