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Pasti con carne macinata

Pasti con carne macinata

Macinato di carne, che talvolta ci si riferisce come le carni macinate, è un ingrediente versatile che può essere utilizzato per creare molti tipi di piatti deliziosi. I tipi più comuni di carne macinata sono: manzo, tacchino, maiale e agnello. L'aggiunta di carne macinata per un piatto aumenterà la cordialità e aggiungere sapore e proteina. Tutte queste carni possono essere trovati nella vostra drogheria locale e può essere utilizzate per creare piatti che verranno conquisterà il vostro palato.

Panini e sandwich

Un Sloppy Joe è un panino popolare fatto con carne macinata.

Il pasto più comune per fare con carne macinata è hamburger fatti con carne di manzo macinata. Utilizzando le uova e pane grattugiato come leganti, se desiderato, è possibile creare tortini da carne di terra che può essere servita in un panino. Se rotolo carne macinata in una sfera e cuocere in una padella con olio, può essere utilizzato come una polpetta di carne per un panino secondario. Sloppy Joes, per il quale è misto carne macinata di manzo con salsa di pomodoro e condimenti, sono un altro pasto popolare.

Casseruole

Polpettone può essere fatta utilizzando carne macinata di manzo, ma per una versione più sana, uso terra Turchia.

Polpettone è un classico pasto americano, tradizionalmente realizzato con carne di manzo macinata. Provare a rende con la Turchia terra e aggiungere gli spinaci e feta formaggio per una versione più sana. Trasformare qualsiasi casseruola o piatto di pasta al forno in un pasto con l'aggiunta di carne macinata, che può essere prima rosolato separatamente.

Cucina internazionale

Carne macinata può essere utilizzato in molti diversi piatti piccanti, come tacos.

Masala Kheema, una ricetta di carne di terra indiana, utilizza una miscela di spezie, tra cui il cumino e garam masala, in una salsa a base di pomodoro per creare un pasto piccante che è ottimo, con riso. Cucinare la carne macinata con una miscela di peperoncino in polvere, paprika, aglio in polvere e pepe rosso fiocchi per aumentare il sapore nel vostro burrito o taco. È inoltre possibile aggiungere la carne macinata (provare manzo o maiale) per una salsa marinara per creare un condimento caldo e abbondante per la pasta.

Precauzioni sanitarie

Carne macinata può contenere batteri nocivi come salmonella e vanno sempre cotti accuratamente.

La preparazione di carne macinata differisce dalla preparazione di intatti tagli di carne, come si deve servire sempre ben fatto. Assicurarsi di pulire aree di cottura che vengono a contatto con la carne tritata grezza. Vedere le istruzioni di imballaggio per temperature di cottura specifiche necessari per eliminare la carne di batteri nocivi, come la salmonella.