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Come coprire un bordo verticale di fondente

Come coprire un bordo verticale di fondente

Fondente, uno zucchero morbido pasta pasta, funziona come un mezzo dinamico per coprire e decorare torte, cupcakes, biscotti e altre confezioni. Inoltre è possibile coprire le tavole, filo e schiuma per creare sculture per migliorare la progettazione di una torta o un cupcake. Copertura torta tavole o altro materiale rigido non è un processo difficile. Impara le tecniche su come coprire un Consiglio per organizzare verticalmente, orizzontalmente o in qualsiasi altra direzione fare arredamento di vostra confezione distinguersi.

Istruzioni

• Piano di lavoro della polvere con zucchero a velo. Posto una grande porzione di fondente sulla superficie di lavoro.

• La polvere di un mattarello con zucchero a velo e stendere la pasta su 1/4 pollice di spessore. L'impasto deve essere un pollice più alto e due volte più largo come il bordo che si desidera coprire.

• Coprire il bordo con carta stagnola.

• Spennellate un lato del bordo coperto con velo di gel. Posizionare la tavola, gel lato giù lungo un bordo del fondente rotolato, lasciando circa mezzo pollice di spazio nella parte superiore e inferiore della scheda.

• Spennellare l'altro lato del bordo con gel a velo. Con cautela sollevare il restante fondente rotolato e piegarlo sopra la superficie esposta del Consiglio. Premere il bordo leggermente ad aderire il fondente per il gel.

• Tagliare via l'eccesso con un coltello affilato. Tamponare piccole quantità di gel lungo i bordi del pezzo fondente a velo e aderire a vicenda. Consentire il fondente per asciugare per circa 6-8 ore prima di aggiungere decorazioni o in movimento.

Consigli & Avvertenze

  • Utilizzare un fondente liscio per appianare le rughe e macchie nella pasta rotolata.
  • Utilizzare la glassa gel con parsimonia. Troppo gel può causare il fondente per scivolare intorno e non aderire al Comitato.