Si tratta di una ricetta di torta classica e uno dei miei Preferiti. Facile da fare e molto gustoso per gli amanti del cioccolato. Ecco come fare una torta di strato del cioccolato.

Istruzioni

• Mescolare tutti gli ingredienti (ad eccezione di glassa di cioccolato) e versare in stampi per dolci. Non riempire le vaschette, versare la pastella al giro di boa.

• Cucinare torte fino a cottura (circa 35 minuti) e poi lasciare raffreddare.

• Utilizzando una spatola di plastica, andare intorno al bordo fra la torta e la padella per allentare la torta. Mettere la piastra di torta sulla parte superiore e Inverti. La torta dovrebbe venire fuori della padella capovolta.

• Stendere glassa al cioccolato sopra la parte superiore e laterale della torta.

• Allentare torta in seconda padella e trasferire con cautela sulla cima della torta con la glassa. Diffondere la glassa di cioccolato sopra la parte superiore e laterale di questa torta, troppo. Servire da solo o con il gelato.

Buon divertimento!

Consigli & Avvertenze

• Alcune persone cospargere noci tritate.