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Che cosa ti servono con salsiccia alla brace?

Che cosa ti servono con salsiccia alla brace?

La scena è pronta per una divertente serata con gli amici e la famiglia, le salsicce sono alla brace ma la tabella sembra piuttosto vuota. Riempire di esso - e i vostri ospiti - con contorni e condimenti. Coordinare i piatti con i tipi di salsicce che stai servendo o il tema della vostra cena. Ad esempio, salsicce italiane chiamano per un'insalata rustica, pomodori alla griglia, melanzane e croccante di pane italiano mentre un barbecue cowboy funziona con fagioli e biscotti.

Una varietà di verdure

PANNOCCHIA coppie ben con salsiccia alla brace perché la dolcezza del mais completa i condimenti intensi della salsiccia. Grill il mais nel suo guscio o bollire sul fornello. Spremere il succo di lime sul grano cotto e cospargere con sale e pepe. Agitate il sapore e il calore con una spolverata di pepe di Caienna. Un'altra alternativa è di mescolare la salsa calda con burro dolce e spalmarsi sul mais. Cipolle, peperoni e pomodori grigliati rendono un piatto laterale interessante e inoltre possono essere utilizzate con salsicce avanzi per fare panini. Patate a fette avvolti nella carta stagnola cuocere sulla griglia allo stesso tempo come le salsicce.

Una selezione di insalate

Salsicce sono un po ' grasso e ricco. Un insalata verde croccante con un condimento di crostata contrasta con la ricchezza delle salsicce. Provate un'insalata di cavolo fresco con un limone e olio d'oliva condimento. Tagliare le foglie il più duro kale nasce e poi tagliare a dadini le foglie in 1/2 pollice pezzi. Strofinare la medicazione nel cavolo nero con le dita. Cole slaw è un favorito e veloce da fare, soprattutto se si utilizza confezionato cavolo tagliuzzato. Un'altra possibilità di insalata è pomodorini freschi con julienne di basilico cosparsa di parmigiano e condite con olio d'oliva e aceto di vino rosso.

Una taglia di fagioli

Fagioli aggiungere sostentamento per la cena. Essi hanno anche un altro vantaggio. Può dadi fino la salsiccia avanzo nei fagioli per la cena la sera successiva. Cowboy fagioli sono piccanti e lavorare bene con salumi più mite come bratwurst, mentre fagioli al forno dolci e sapido andare con salsicce più piccante come andouille o caldo salsiccia italiana. Insalata di fagioli tre combina fagioli, aceto e dolcificante. Scegliere da fagiolini, ceci, fagioli rossi, bianchi o grandi nord fagioli. Zucchero di canna, sciroppo d'acero o miele, potrebbe essere il dolcificante. Avvalendosi del aceto Aceto di sidro e rosso o bianco.

Un cestino di pane

Salsicce nudi potrebbero usare il mantello di un panino. Eseguirne il wrapping in panini da hot dog, hoagie panini o pane a lievitazione naturale. Dividere una baguette e riempirlo con le salsicce. Pane di segale va con polacchi insaccati come salsiccia o wurstel come bockwurst o knackwurst. Offerta tortillas con chorizo, una salsiccia piccante messicana.