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Come fare avena & dado latte

Se avete l'intolleranza al lattosio o un'allergia al latte, il pensiero di biscotti o cereali con latte può farti star male. Fortunatamente, è possibile rendere il proprio alternative di latte a casa. Preparazione a casa ti mette in controllo totale sopra gli ingredienti aggiunti al tuo latte. Latte d'avena e il dado richiedono ammollo, sforzare e agghiacciante tempo, così prepararli il giorno prima avrete bisogno tuo sostituto del latte.

Istruzioni

• Posto i fiocchi di avena o frutta secca in una ciotola con 4 tazze di acqua. Coprire e lasciare macerare per 24-36 ore.

• Scolare il liquido di ammollo di dado, ma mantenere il liquido di ammollo l'avena rotolata.

• Versare 4 tazze di acqua dolce sopra i dadi bagnati fradici.

• Trasferire l'avena bagnati fradicio e ammollo acqua-- o noci e acqua fresca..--per un frullatore. Aggiungere il dolcificante e frullare a "purea" per 3-6 minuti.

• Linea il colino con due strati di garza e metterlo sopra una ciotola.

• Versare la miscela di avena o dado purea attraverso la garza.

• Mettere il colino sopra il barattolo di vetro e versare la sforzata avena o latte dado dalla ciotola attraverso il colino foderato di garza e nel vaso di vetro.

• Avvitare saldamente il coperchio al vaso e conservare in frigorifero per 2-5 giorni. Utilizzare come un sostituto per il latte di mucche nelle ricette e per bere.

Consigli & Avvertenze

  • Utilizzare qualsiasi tipo di dado per fare il latte di noce: anacardi, noci o mandorle.
  • Semi anche rendono delizioso latte usando la stessa tecnica. Basta sostituire la stessa quantità di semi per i dadi in questa ricetta e seguire come indicato.
  • Rendere un latte di avena e dado utilizzando 1/2 tazza di avena e noci 1/2 tazze. Combinare i due dopo l'avena in 2 tazze di acqua di ammollo e ammollo, drenante e aggiungere 2 tazze di acqua fresca per i dadi. Seguire questa procedura dal punto 4 in poi di fondere e colare il latte di avena e dado.
  • Sostituire il miele o stevia, un dolcificante naturale, oppure omettere il dolcificante aggiunto per un libero di zucchero latte.