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Ingredienti per i peperoni Banana Canning

Ingredienti per i peperoni Banana Canning

Il processo di inscatolamento è un ottimo modo per preservare molti diversi tipi di alimenti, impedire il deterioramento e garantire un uso per una data successiva. Peperoncini, essere generoso e aggiunta di sapore così tanto a una varietà di cibi, sono ottimi per possibile. Perché sono necessari solo pochi ingredienti comuni, il processo di inscatolamento peperoncini può essere fatto rapidamente e con poca spesa.

Aglio

Otto spicchi di aglio interi sono tenuti a consentire uno spicchio singolo da inserire nei barattoli di otto pinta che devono essere riempiti con i peperoni banana finito. Questo aglio può essere omesso se lo si desidera.

Banana Peppers

Un totale di 2 1/2 a 3 kg di peperoncini sono necessari. Peperoni interi devono essere lavati per rimuovere lo sporco. Quando accuratamente puliti, rimuovere cime e tagliare peperoni ad anelli. Gli anelli possono essere tagliati a qualsiasi spessore desiderato.

Sale

Un totale di 4 cucchiaini di sale sarà richiesto per consentire 1/2 cucchiaino da aggiungere per vaso, prima della sigillatura. Questo sale si aggiungeranno al momento che l'aglio è inserito nel vaso.

Aceto bianco

Sette tazze di aceto bianco, insieme ad acqua, saranno combinati e bolliti. Il liquido risultante verrà utilizzato per riempire i barattoli di fette di banana pepe prima della sigillatura.

Acqua

Sette tazze d'acqua e aceto bianco, saranno combinati e bolliti. Il liquido risultante verrà utilizzato per riempire i barattoli di fette di banana pepe prima della sigillatura.