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Come fare il budino di frutta al vapore

Questo deserto ricco di fruttato è facile da fare e può essere servito caldo o freddo, anche se è più gustoso dritto dopo la cottura.

Istruzioni

• Mettere la farina e margarina nella ciotola per impasto e strofinare insieme fino a ben amalgamati.

• Aggiungere lo zucchero, uva passa, uvetta, uovo e latte; mescolare fino a quando tutto è mescolato completamente.

• Ungere un bacino di budino.

• Mettere la marmellata nella parte inferiore del bacino del budino, quindi aggiungere il frullato.

• Coprire la parte superiore del bacino senza bloccare con un foglio.

• Aggiungere l'acqua un piroscafo e stand il bacino all'interno.

• Vapore per 1 1/2 ore, assicurandosi che l'acqua non bolle a secco.

Consigli & Avvertenze

  • Questo budino è delizioso servito con una salsa di frutta o crema pasticcera calda.