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Manzo fritto & Salsa Teriyaki

Manzo fritto & Salsa Teriyaki

Se stai cercando di cucinare qualcosa di fresco e sano o semplicemente avete poco tempo per preparare un pasto grande, mescolare frittura offre un metodo rapido e semplice per soddisfare la vostra fame. Si può preparare e cucinare un nutriente manzo fritto con una varietà di verdure in mezz'ora. Anche se è possibile acquistare già pronti stir fry salse, facendo il tuo salsa teriyaki è un'operazione semplice che darà immediatamente il vostro fritto un vibrante e autentico sapore cinese.

Istruzioni

• Mettere la salsa di soia, olio di sesamo e zucchero di canna in una piccola ciotola e mescolate.

• Aggiungere scalogno tritato, aglio e zenzero macinato e tostato semi di sesamo. Mescolare accuratamente gli ingredienti e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.

• Scaldate l'olio in un wok o padella su fuoco medio. Una volta che l'olio è riscaldato, fate rosolare la carne di manzo strisce per pochi minuti fino a doratura su tutti i lati. Rimuovere la carne di manzo e mettere da parte.

• Aggiungere i broccoli, funghi tritati e pepe affettato. Soffriggere per 5 minuti per permettere le verdure ammorbidire, mescolando continuamente.

• Versare la salsa teriyaki sopra le verdure e mescolare. Lasciare la salsa a venire lentamente a ebollizione.

• Aggiungere le strisce di manzo e cuocere per altri 5 minuti.

• Sciogliere la maizena in poca acqua fredda e aggiungere il wok o padella. Fate bollire per 2 minuti fino a quando la salsa si addensa. Servire subito.

Consigli & Avvertenze

  • A seconda delle preferenze personali, utilizzare verdure di vostra scelta e servite con riso o pasta.
  • Quando mescoli friggere, assicurarsi di mescolare continuamente per evitare di bruciare gli ingredienti.