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Cose da fare con ceci arrostiti

Cose da fare con ceci arrostiti

Ceci arrostiti aggiungere un sapore di nocciola, luce a molti piatti. I ceci, noto anche come ceci, sono un legume versatile con un gusto delicato. I ceci di torrefazione aggiunge un sapore leggermente dolce e la consistenza croccante al fagiolo. I fagioli sono così versatili che funzionano con cucine che vanno dal Medio Oriente al messicano.

Livelli di tostatura

Ceci possono essere leggermente tostati o pesantemente arrostiti. Ceci leggermente arrostiti sono marrone chiaro e leggermente croccante all'esterno, ma ancora morbida all'interno. Perché essi conservano la loro morbidezza, ceci arrostiti leggermente funzionano bene per schiacciare in salse e minestre. Ceci arrostiti pesantemente sono scuri oro e quasi interamente croccante. Essi funzionano bene per l'aggiunta di texture, così come sapore, per snack e insalate.

Uno snack su di loro

Ceci arrostiti pesantemente sono un'alternativa di basso contenuto di grassi al croccante snack come patatine fritte. Salare leggermente una ciotola di ceci arrostiti per uno spuntino satisfyingly salato. Spolverare i fagioli con zucchero di canna e cannella per un ossequio dolce e piccante. Gettare i legumi con le noci tritate finemente per migliorare il loro sapore di nocciola. Cospargere i ceci con olio d'oliva, aglio sale, chipotle in polvere, cumino e pepe nero per creare un messicano-stile snack con un gusto affumicato.

Ottenere immersione

Ceci leggermente arrostiti sono facili da schiacciare in un tuffo denso e cremoso come ceci in scatola. Schiacciate i ceci con olio di sesamo, succo di limone e aglio per un tuffo di hummus ricca con un pizzico di tang. Coppia il tuffo mediorientale con pane pita o verdure affettate. Purea di fagioli con yogurt magro, cetriolo a dadini e aglio sale per una luce e cremoso dip che paia bene con verdure crude. Mescolare la purea di fagioli con succo di lime, olio di oliva, paprica dolce, cipolla in polvere e pepe di Caienna per fare un tuffo di stile caraibico. Servire il tuffo con chips di tortilla di mais o peperoni dolci affettati.

Buttarle in insalata

Ceci arrostiti pesantemente forniscono un sapore morbido sfondo ad un assortimento di insalate. Gettare i fagioli in un'insalata del giardino per aggiungere un pizzico di sapore terroso alle verdure croccanti. Mescolare ceci arrostiti con pomodori, cetrioli, cipolle rosse e prezzemolo per creare un'insalata saporita con un sapore leggermente dolce. Unire i ceci, verdure miste, cuori di carciofo, olive nere e parmigiano con olio e aceto per un'insalata di stile italiano.

Cuocerli in brodo

Ceci arrostiti leggermente gusto buoni nella zuppa come fanno purè in un tuffo. Mescolate in minestrone per aggiungere un tocco di nocciola per il classico piatto. Fate bollire il purè di fave con brodo di pollo, cipolle, aglio, pomodoro e curry giallo per una zuppa densa con un gusto leggermente piccante. Purea di ceci arrostiti, patate lesse, brodo vegetale, carote, aglio, timo e sale per una zuppa cremosa vegan con un sapore ricco background.