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Come livello di una torta di strato

Come livello di una torta di strato

Una torta dello strato di livellamento è simile a qualsiasi altra torta di livellamento, ma la dimensione di questi grandi torte possa rendere il compito a prima vista apparire più difficile. Perché sono spesso serviti in padella, rende la torta di livellamento a mano o con un livellatore di torta filo quasi impossibile. Anziché tentare di ritagliarsi distanza alla torta in padella, rimuoverlo per te consentono un facile accesso alla parte superiore e i lati della torta.

Istruzioni

• Eseguire un coltello ottuso lungo il bordo della torta foglio mentre è la teglia per allentare i lati della torta dalla vaschetta.

• Collocare una tavola grande torta o qualsiasi tavola piana sopra la tortiera di foglio.

• Capovolgere il pan di Spagna e il Consiglio. La torta è ora capovolto sulla scheda.

• Posizionare una seconda scheda in cima alla torta e delicatamente girare la torta più volte. Rimuovere la scheda di prima. La torta del foglio ora sarà sul lato destro fino sulla seconda scheda.

• Tenere un grande coltello dentellato orizzontalmente nella parte superiore della torta. Appoggiare l'altra mano delicatamente sopra la torta per tenerla ferma.

• Distanza ha visto le parti sporgenti della torta con un delicato movimento avanti e indietro. Tenere il coltello orizzontale in ogni momento per evitare di creare un top irregolare sulla vostra torta.

Consigli & Avvertenze

  • Lasciare raffreddare la torta per almeno un'ora prima di iniziare per livellarla. Una torta calda può crollare o bruciare come si tenta di tagliarlo.
  • È inoltre possibile utilizzare un livellatore di torta grande filo sulla vostra torta del foglio una volta che viene rimosso dalla padella. Questi prodotti sono dotate di una lama orizzontale è possibile regolare l'altezza corretta e dolcemente trascinare nella parte superiore della vostra torta.
  • Se volete servire la torta nella sua originale padella, mettere la teglia in cima alla torta livellata e invertire il bordo e torta pan. Rimuovere la scheda e la torta è indietro nella padella foglio.