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Come cuocere il pollo con brodo in carta stagnola

Pollo al forno può diventare secca e poco appetibili, soprattutto quando la pelle è stata rimossa. Avvolgendo il tuo pollo nella carta stagnola Elimina questo problema bloccando tutte le umidità e vapore che scappa dal pollo nel pacchetto di stagnola. Il risultato finale è pollo tenero e umido che è stato imbastito in propri succhi e vostri condimenti selezionate durante l'intero processo di cottura. Cottura con lamina anche fa pulire facile dal momento che è possibile annullare semplicemente la pellicola usata.

Istruzioni

• Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

• Strappare quattro 14 pollici quadrati da un rotolo di carta stagnola.

• Posizionare un petto di pollo scongelati, disossate, senza pelle metà al centro di ogni quadrato di stagnola.

• Unire 1/4 di tazza di olio d'oliva, 1 cucchiaino di brodo di pollo, 1 cucchiaino di basilico e tritato uno spicchio d'aglio in una ciotola.

• Cospargere uniformemente la miscela di olio sopra i petti di pollo.

• Piegare i lati dei quadrati lamina a lungo i lati più lunghi di ogni petto di pollo così i bordi della piazza si incontrano sopra i petti di pollo.

• Piegare i bordi insieme due volte e premere il pieghevole che fatto verso il basso in modo che si trova pianamente sul petto di pollo.

• Ripiegare le estremità aperte dei pacchetti due volte per sigillare ogni pacchetto di stagnola.

• Posizionare i pacchetti di stagnola su una teglia e cuocere in forno caldo per 30 minuti.