Conservazione del cibo ha sempre servito come una copertura contro un momento futuro, quando il cibo non è così facilmente disponibile. Negozi di alimentari offrono cibi in scatola, congelati, secchi e liofilizzati che hanno lunga vita di scaffale. Persone con giardini o accesso ad essi, conservare gli alimenti per un uso successivo. Oltre le stagioni naturali della produzione alimentare, è possibile per il cibo a scarseggiare quando un disastro naturale colpisce, con strade e altri mezzi di consegna chiuso per un periodo di tempo indefinito. Se siete preoccupati per la disponibilità di cibo in un momento futuro, creare un piano di archiviazione di cibo che vedrà voi e la vostra famiglia in crisi.

Istruzioni

• Pianificare in anticipo con la creazione di menu. Il modo più efficiente per utilizzare il vostro dollaro di deposito è di tagliare quanto più rifiuti possibili. Sapere esattamente quali cibi hai bisogno di comprare per rendere i pasti sul menu.

• Fare liste dettagliate degli elementi che sarà necessario acquistare. Se il vostro menu richiedono l'uso di purè di patate istantaneo due volte in tempo un mese di, non acquistare una scatola di jumbo. Comprare solo quello che ti serve.

• Decidere dove si archivieranno il vostro cibo. Un tipico dispensa non sarà sufficiente per l'archiviazione a lungo termine, né sarà il congelatore del frigorifero. Scout fuori zone della vostra casa come ulteriore camere da letto, cantine e soffitte per lo spazio congelatore ulteriori o per scaffalature. Cassetti del comò inutilizzati, tronchi, sotto le scale angolini e garage sono anche le possibilità, ma tengano condizioni delle conto di tempo quali umidità, calore e gelo quando si considera qualsiasi posizione.

• Acquistare all'ingrosso ove possibile. Magazzino di sconto Club è un buon posto per trovare pacchetti di dimensioni industriali di prodotti alimentari vari. Pianificare rigenerare gli elementi ausiliari in porzioni di dimensioni pasto se se facendo così non interferirà con le date di scadenza. Ad esempio, acquistare il riso in un grande sacchetto di 10 libbre, quindi parte di esso da una tazza misure in sacchetti di plastica con cerniera di stoccaggio o in sacchi su un rotolo con legami torsione. Fare lo stesso per altri alimenti secchi come pasta o purè di patate istantaneo.

• Guarda per le vendite e utilizzare coupon per sfruttare al massimo la franchigia di spesa corrente per gli alimenti. Molti negozi offrono notevoli risparmi su un elemento consigliato per attirare i clienti nei loro negozi. Siate diligenti nell'attaccare alla tua lista in modo che il risparmio non vengono annullato dal rash acquisti altrove nell'archivio.

• Organizzare il tuo deposito. Alcune persone memorizzare come elementi insieme. Pasta, riso e patate essiccate vengono archiviati insieme in un unico luogo. Conserve vegetali sono messi in un unico luogo e boxed mix in un altro. In alternativa, alcune persone memorizzare una settimana o un mese vale la pena di specifici pasti insieme. In questo caso, riconfezionamento di elementi degli massa viene pratico.

• Etichetta con attenzione tutti gli alimenti. Sapere esattamente quando il cibo deve essere consumato o scartato. Alcuni alimenti, come il riso e fagioli pinto, hanno una vita estremamente lunga mensola. Altri vanno male più rapidamente.

• Ruotare i tuoi cibi in modo che gli acquisti più recenti andare sul retro della linea. Una volta che hai la quantità degli alimenti che è necessario, è possibile utilizzare il vostro budget di cibo normale per comprare nuovi oggetti per deposito mentre usando gli elementi più vecchi già in deposito per la tua cucina tutti i giorni, non di crisi.

• Possibile, congelare o disidratare gli alimenti acquistati o coltivato in stagione. Imparare ad usare un'inscatolatore di pressione e un disidratatore dell'alimento. Conservare frutta fresca, verdure e carni, etichettatura sempre con attenzione.

Consigli & Avvertenze

• L'acquisto di grandi quantità di cibo per l'archiviazione è costoso. Considerare l'aggiunta di un elemento o due per deposito quando fate la spesa regolare. Piano per costruire il tuo deposito nel tempo.
• Considerare il deposito di alcuni articoli non alimentari. The-Counter farmaci come antidolorifici, antiacidi, fungo creme e creme idro-cortisone sono spesso stoccaggio aggiunto a lungo termine, così come shampoo, dentifricio e spazzolini da denti, collirio, deodoranti, prodotti per l'igiene femminile, rasoi da barba e creme, saponi e vitamine. Memorizzare una quantità di carta igienica è anche una buona idea.
• Sono contenitori di candeggina, perossido di idrogeno, ammoniaca e aceto per misure di pulizia e sanificazione nelle aree di preparazione dei cibi. Memorizzare tali elementi dalla vostra prodotti alimentari e imparare a quelli che non devono essere miscelati insieme.
• Quando si sono riconfezionamento alimenti sfusi, essere vigili su lavarsi le mani in acqua tiepida e sapone. Non volete contaminare i cibi che conservano. Allo stesso modo, osservare tutte le regole di sicurezza di cucina quando inscatolamento o surgelare gli alimenti.