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Basse condimenti sale per carne di maiale

Andando a basso contenuto di sale non significa che devi andare basso sapore, soprattutto quando si tratta di una carne versatile come carne di maiale. Il gusto delicato si mescola bene con una gamma di condimenti. Dal dolce al fumoso, la scelta giusta dipende da nient'altro che tu..--le tue preferenze di sapore, il tuo stile di cottura e nella misura delle vostre esigenze senza sale. Alcuni metodi di cottura, come cottura, funzionano bene con condimenti sia asciutti che bagnati. Altri, come il brasato, lo chiamano per condimenti bagnati. Scegliere condimenti secchi per diretta-calore di cottura come sulla griglia.

Dolce profilo

È possibile migliorare la naturale dolcezza del maiale con una miscela di condimento dolce che è a basso contenuta di sale. Spolverare la carne con paprica dolce e coriandolo essiccato per un condimento di Natale-colorato con un sapore dolce sfondo. Cospargere la carne di maiale con basilico fresco, prezzemolo fresco e rosmarino fresco per un tocco di erbe. Mix arrostito pasta aglio, miele, cumino in polvere, succo di limone, brodo di pollo a basso contenuto di sodio e salsa di pepe al limone per creare una brasatura notevolmente dolce con un pizzico di tang. La carne di maiale con una marmellata di arancia e albicocca per un sapore ricco di glassa.

Profilo di fumoso

Utilizzare condimenti fumosi, basso contenuto di sale per dare carne di maiale un gusto boisé senza il fastidio di effettivamente di fumare. Spolverare la carne di maiale con paprica affumicata in polvere e un pizzico di sale per un pizzico di gusto affumicato. Condire la carne di maiale con una miscela di salsa di pomodoro arrosto basso contenuto di sodio, zucchero di canna, affumicato chipotle polvere, cumino in polvere, pasta aglio arrostito e un sussurro di sale affumicato per una salsa barbecue semplice con un forte sapore di boisé. Spennellare la carne con un mix di basso-sodio liquido fumo, aglio e brodo di pollo a basso contenuto di sodio pasta un sapore fortemente affumicato.

Piccante profilo

Aggiungere un tocco infuocato per mellow maiale con una miscela di condimento piccante. Condire la carne di maiale con salsa di basso contenuto di sodio o spennellare la carne con la senape piccante per un calcio di sapore. Coprire la carne di maiale con un leggero strato di pepe di cayenna in polvere, cumino in polvere, cipolla in polvere, pepe nero, pepe bianco macinato, timo secco e un po' di sale aglio per un sapore moderatamente piccante. Marinare la carne in una miscela di brodo di pollo a basso contenuto di sodio, basso contenuto di sodio di salsa di soia, aceto di riso, zenzero in polvere, terra curcuma, chiodi di garofano macinati e semi di senape a terra per un condimento piccante con un gusto forte sfondo.

Profilo di salati

Miscele di condimento per la carne di maiale in genere contengono molti strati di sapore diverso, come dolce, speziato e affumicato. Cospargere la carne di maiale con affumicato chipotle polvere, polvere di peperoncino, coriandolo essiccato, paprika dolce, pepe e limone, cumino macinato e un pizzico di sale per un sapore robusto con un tocco di stile messicano. Mix di basilico fresco, prezzemolo fresco, origano fresco, semi di sedano, aglio tritato e le cipolle finemente a dadini per creare un stile italiano si fondono per la carne di maiale. Unire la salsa di pomodoro di basso contenuto di sodio, melassa, aglio tritato, cipolla tritata, pepe di Caienna, paprika affumicata, pepe nero e succo di lime per una salsa piccante potete marinare la carne in o spennellare la carne di maiale.