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Come fare le migliori ricette di hamburger su Grill Your quest'estate

Come fare le migliori ricette di hamburger su Grill Your quest'estate

Alla ricerca di alcuni modi per rendere la vostra ricetta hamburger? Continua a leggere per alcuni suggerimenti su come fare i hamburger migliori che hai mai fatto sulla vostra griglia quest'estate.

Istruzioni

• Preriscaldare il grill. Se si dispone di una griglia a carbone ci vorrà un po' di tempo per la griglia a calore. Per una griglia a gas, accenderlo a pochi minuti prima che si vuole mettere l'hamburger.

• Non andate troppo magra. Avete bisogno di un po' di grasso nella tua carne per ottenere umido, succosi hamburger. Quando si fare hamburger, è non necessario utilizzare mai carne macinata di manzo che è più di 85% magra.

• Mantenere il freddo. Assicurarsi di che mantenere l'hamburger di carne refrigerata fino a quando si è pronti per formare l'hamburger. E poi metterli in frigorifero fino a quando si è pronti per grill loro. Questo vi aiuterà a tenere la forma del tuo hamburger.

• Giù le mani. Non maneggiare la carne troppo molto quando si stanno facendo il vostro hamburger hamburger. Mantenere il vostro mixaggio veloce, semplice e al punto. Sopra la mescolanza e sopra la gestione si tradurrà in carne per hamburger dura.

• Mai schiacciare e non tagliare. Cercate di non spremere giù su un hamburger con una spatola per vedere se è fatto-tutti i succhi di frutta sarà fuoriuscita e rendere l'hamburger asciutta. E resistere alla tentazione di tagliare in un hamburger per vedere se è cotta. Invece, toccarlo con il dito per vedere se ci si sente ferma. Un hamburger crudo sentirete morbido.

• Ecco alcune delle migliori ricette di hamburger di estate per le vostre grigliate:

Hamburger al formaggio bluGli amanti del formaggio blu ameranno questo combo di manzo e formaggio blu

2 libbre di carne macinata2 spicchi di aglio tritato1 cucchiaio di senape di Digione2 cucchiai di salsa di bistecca4 once gorgonzola sbriciolatoSale e pepe q.b.

In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti. Essere sicuri di non mescolare oltre la carne. Forma in hamburger hamburger. Grill hamburger sulla griglia preriscaldata.

Hamburger di cipollaQuesti hamburger hanno un gusto audace, oniony.

2 libbre di carne macinata1 zuppa di cipolle secche pacchetto mix (Lipton ricetta segreti o qualsiasi altra marca)1 uovo grande1/2 tazza di acqua

In una ciotola capiente, unire tutti gli ingredienti. Forma in hamburger hamburger. Grill hamburger sulla griglia preriscaldata.

Hamburger del jalapenoQuesti hamburger hanno un calcio Sud-occidentale a loro. Non per i deboli di cuore!

carne di manzo macinata 2 lbs.1 piccola cipolla, finemente tritata1/2 tazza di peperoni jalapeno, tritati finemente2 cucchiai di salsa Worcestershiresale e pepe q.b.

In una ciotola capiente, leggermente mescolare tutti gli ingredienti. Forma in hamburger hamburger.Grill hamburger sulla griglia preriscaldata. Top con formaggio cheddar o formaggio Monterey Jack.