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Come cucinare capesante aglio limone

Come cucinare capesante aglio limone

Capesante sono una delizia meravigliosa che non tutti ci pensano quando si prepara il pesce. Ancora, possono essere una deliziosa opzione per i vecchi campioni di gamberetti o pesce. Mentre non tutti sanno come cucinare capesante, non sono davvero così difficile quando si impara a mescolare e abbinare i sapori destro insieme; come limone aglio capesante.

Istruzioni

• Accertarsi che il vostro capesante sono accuratamente pulite, anche se sono freschi. Se sono congelati, li scongelare in frigorifero per quattro-sei ore prima della cottura. Asciugare prima della cottura.

• Tritare 5 spicchi d'aglio in pezzi di dimensioni macinate.

• Mettere 1/4 tazza di burro e 2 cucchiai di olio d'oliva in una padella, sopra il calore medio. Aggiungere l'aglio per la miscela di olio/burro e soffriggere fino a quando l'aglio è dorato. Togliete l'aglio dalla padella.

• Girare il calore al minimo e aggiungere le capesante al burro. Versare 2 cucchiai di fiocchi di prezzemolo, 1/2 cucchiaio di polvere di aglio, 1/2 cucchiaino di sale di aglio, 1/2 cucchiaino di pepe di aglio e 1/2 cucchiaino baia condimento.

• Soffriggere le capesante nella miscela di burro stagionato per circa cinque minuti per ogni lato o fino a quando hanno finito. Rimuovere le capesante dalla miscela e mettere da parte.

• Accendere il riscaldamento fino a elevato e aggiungere 1/4 di tazza di vino bianco e 1/4 tazza di succo di limone. Lasciare che la miscela di ridurre circa a metà. Aggiungere 1 cucchiaio di miele alla miscela per farlo più spesso.

• Versarvi il composto di burro aromatizzato le capesante e servire.

Consigli & Avvertenze

  • Sperimentare con altri condimenti per rendere la vostra ricetta speciale.
  • Se si desidera un sapore ancora più ricco il vostro capesante, restituirli nella padella mentre riducono il burro aromatizzato, vino e succhi di limone.
  • Fare attenzione a non cuocere troppo le capesante o sarà dure.
  • Eliminare il miele se la miscela è abbastanza spessa da solo o se si sceglie di rimettere le capesante nell'aromatizzato burro, vino, e miscela di succo di limone come cuochi. Le capesante con ammollo nei sapori e il miele sarebbero probabilmente aggiungere troppa dolcezza fatto in quel modo.