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Ristoranti vegan vicino sud periferia di Chicago

Ristoranti vegan vicino sud periferia di Chicago

Una dieta vegana si astiene dal mangiare prodotti di origine animale compresi carne, latticini, uova e, in alcuni casi, miele. Alcuni vegani possono anche evitare di usare o indossando capi in pelle, giù, pelliccia o lana, così come i prodotti che sono stati testati su animali da laboratorio, come cosmetici. Diversi ristoranti nei pressi della periferia sud di Chicago per soddisfare ai vegani.

Vegetariano di anima est

Anima vegetariano East è a sud di Chicago e piatti della cucina del sud-stile e anima vegano. Il Bar del ristorante proprietari anche proprio l'eternità succo, che è accanto e vende vegano articoli di spesa. Le versioni vegan di cibo dell'anima sono sul menu, include piatti come arrosti alla brace piatti o panini fatti con proteine vegetali, kale o collard greens e grana. Hamburger fatto con lenticchie in terra e spezie sono disponibili, così come patatine fritte e anelli di cipolla. Il ristorante offre diverse stir fry piatti come tofu fritti, verdure e proteine vegetali in bistecca vegano. Gelato di soia, vegan torte e crostate includono opzioni di dessert. La colazione viene servita nel weekend e, oltre ai fiocchi di avena, comprende pancake, uova strapazzate tofu e hash browns. Anima vegetariano orientale apre dal lunedì al venerdì alle 11 e alle 8:30 sabato e domenica. Il ristorante chiude alle 21 dalla domenica al giovedì e alle 22 venerdì e sabato.

Cucina di yah

Cucina di yah si trova nel quartiere South Shore di Chicago, appena a nord di Chicago Sud e serve cibo vegan anima. Ogni giorno della settimana ha un menù diverso, rotante attraverso versioni vegan di piatti soul classico, come maccheroni e formaggio, prosciutto crudo miele, stufato di piselli Black-Eyed e fagioli rossi e riso. Il ristorante dispone anche di hamburger fatto con ceci, lenticchie o piselli Black-Eyed, lasagne e pizza vegan. Cibo vivo opzioni comprendono insalata di couscous, hummus e guacamole. Sei tipi di torta sono sul menu dessert, tra cui apple, mirtillo e patata dolce, nonché sette sapori di crostate e cheesecake. I clienti possono anche ordinare frullati in sapori come chip di menta e banana e sei tipi di frullati di frutta. Cucina di yah è aperta dal lunedì al sabato, dalle 9 fino alle 20 e dalle 10 fino alle 19 di domenica.

Karyn su verde

Karyn su verde è a Greektown, un quartiere di Chicago circa 10 miglia a nord di Chicago Sud e caratteristiche crudi e vegano interpretazioni della cucina americana contemporanea. Il ristorante dispone di un bar completamente attrezzato con una sala al piano superiore e serve rosso biologico e vini bianchi, microbirrerie birra e cocktail come il Chicago River Run fatto con gin, arancio e liquori di fiori di sambuco e arancio amaro. Antipasti comprendono bistecca funghi portobello marinato, pasta grezza fatta da zucchine e condita con pesto di basilico di anacardi e gumbo con quinoa, gombo e collard verdi in un brodo di pomodoro. Opzioni di dessert sono banane foster, peach cobbler con gelato alla vaniglia vegan e importati vini da dessert. Il menu del brunch di domenica ha scelte come French toast, pancake alla banana e crudo muesli con latte dado. Karyn sul verde è aperto dalle 10 fino alle 21 di domenica, 11:30 fino a 22 da martedì a giovedì e 11:30 fino alle 23 venerdì e sabato.