Patate rosse [... oring? Forse no. C'è un sacco che si può fare con quelle palle rosse di amido, se si utilizza un po' di immaginazione. Passo fuori dalla scatola e dimenticare di patate bollite o purè e aggiungere una certa varietà ai vostri menu. Iniziare con una buona base padella ricetta per patate rosse e poi si diramano aggiungendo gli ingredienti che li trasformerà in una delizia gastronomica. Per le patate padella che non dovete rimuovere la pelle, che non solo aggiunge sapore e colore, ma mantiene anche benefici per la salute naturale delle vitamine e dei minerali contenute nella pelle.

Istruzioni

• Strofinare le patate sotto caldo, ma non caldo, acqua corrente. Ricordate che, poiché sarete cucinare le patate con la pelle su di voi bisogno di farli eccezionalmente pulito.

• Tagliare a dadini una cipolla in pezzi di dimensione di quarto di pollice.

• Tagliare le patate in pezzi di dimensioni morso. Se le patate sono piccole, sarà sufficiente dimezzare o dividere.

• Scaldare quattro cucchiai di olio d'oliva in padella fino a quando è caldo ma non fumare. L'olio è abbastanza caldo quando una goccia d'acqua caduta sulla superficie danzeranno sul petrolio.

• Mettere la cipolla nell'olio caldo e cuocere fino a quando a malapena traslucido. C'è bisogno di cucinare la cipolla fino a quando completamente finito, come continuerà a cucinare quando si aggiungono le patate.

• Aggiungere le patate e cuocere per circa 15 minuti o fino a quando sono cotti attraverso. Mescolare ogni pochi minuti per assicurare che le patate cuocere uniformemente.

• Aggiungere qualsiasi condimento che desideri. Un po ' di sale con qualche polvere di aglio e paprika fanno ottimi condimenti per una ricetta di patate padella base rossa.

Consigli & Avvertenze

• Prezzemolo fresco, erba cipollina, pancetta e pepe verde sono aggiunte eccellente per rendere il vostro piatto più interessante e saporito.
• Se le patate sono autorizzate a cuocere troppo a lungo, diventano molli.