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Come cucinare con scorza di limone & Peel

Come cucinare con scorza di limone & Peel

Buccia e scorza di limone possono aggiungere l'essenza dell'aroma di limone a molti piatti. Cucinare con la buccia o scorza di un limone è diverso rispetto alla cottura con il succo. Si può infondere il tuo cibo con il sapore leggero, sottile, di limoni, ma senza il forte sapore aspro, agrumi del succo effettivo. Molte ricette richiedono l'uso di scorza di limone o di bucce e cucinare con esso è facile, finché avete gli strumenti giusti.

Istruzioni

Come cucinare con scorza di limone

• Lavare il limone con acqua fredda e asciugare con un panno pulito.

• Tenere il limone in mano non-dominate. Posizionare il lato di groove limone zester giù sul limone e raschiare fuori le fibre gialle dal vostro limone raschiando verso il basso.

• Continuare a raschiare finché non avete abbastanza limone scorza o non hanno alcun giallo sul limone.

• Aggiungere scorza di limone alla vostra torta preferita, ricetta biscotto o dessert e cuocere. Si può anche spruzzare un po ' sulla cima di pollo condito, pesce o verdure prima della cottura.

Come cucinare con bucce di limone

• Lavare il limone.

• Tagliare i limoni a metà nel senso della lunghezza.

• Tagliare la metà di limoni ancora longitudinalmente. Questa volta si sono creando spicchi di limone da mezzo pollice.

• Tagliare con cura l'interno carne del limone dalla buccia. Scartare la carne e verrà lasciato con perfette 8 scaglie di scorza di limone per la cottura.

• Posto il limone buccia segmenti sulla cima di pollo condito, pesce o la vostra ricetta preferita. Cuocere in conseguenza. Si consiglia di rimuovere la buccia prima di mangiare come può essere amaro.