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Come servire Mirlitons ripiene

Mirlitons, noto anche come alligatore pere, pere vegetale o Chayote squash, sono un alimento comune in Louisiana, ma li potete trovare negozi di alimentari intorno al paese. Cuochi di solito roba mirlitons con polpa di granchio o gamberetti. Per servire il piatto, procedere come segue.

Istruzioni

• Togliete la padella di mirlitons ripiene dal forno quando loro cime appaiono di colore marrone dorato e hanno una consistenza croccante. Utilizzare un paio di Tenaglie per delicatamente afferrare ogni mirliton ripiene e posizionarlo su un piatto. Due ripieni mirlitons rendere una buona dose per una persona.

• Guarnire il mirlitons con prezzemolo fresco tritato. Cospargere il prezzemolo sopra le cime della mirlitons ripiene così come intorno ai bordi del piatto la cena.

• Aggiungi un insalata verde o verdure arrostite per completare questo distintamente la cena Louisiana.

Consigli & Avvertenze

  • È possibile congelare mirlitons ripiene per fino a sei mesi. Avvolgere ogni singolo mirliton nella pellicola trasparente e metterlo in un sacchetto della chiusura lampo nel congelatore. Lasciare fuori il breadcrumb topping durante la preparazione, se avete intenzione di congelare il mirlitons ripiene.
  • Prestare attenzione durante il trasferimento il mirlitons ripiene dalla teglia al piatto la cena. Il mirlitons ripiene sarà morbido quindi fare attenzione a non far loro rompono durante il trasferimento.