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Idee di contorno di verdure

A volte quando si effettua la cena, ti ritrovi così concentrato sul corso principale che si dimentica di contorno. Se stai cercando il perfetto contorno di verdure, considerare che cosa è il vostro pasto principale e scegliere di conseguenza. Ad esempio, carni alla griglia sono equilibrati con verdure alla griglia, mentre la pasta è spesso servito con un'insalata sul lato.

Al forno

Uno del più familiari contorni di verdure al forno è verde-bean casserole, che combina i fagioli con una salsa di crema di funghi, condita con uno strato di cipolle fritte croccanti. Questo piatto sostanzioso è un fiocco in molte case durante celebrazioni di festa. Piatto di verdure al forno un altro lato visto spesso sulle tavole di vacanza è patate dolci, noto anche come ignami candita. Patate dolci al forno sono costituiti in genere da patate al vapore, tritati, al burro zucchero di canna, cannella, noce moscate e persino caramelle gommosa e molle, tutto insieme misti e al forno fino a spumante e caldi.

Alla griglia

Si può buttare qualsiasi verdura condita sulla griglia e avrai buon gusto, ma alcune verdure davvero brillano. Peperoni dolci in particolare sono un contorno ideale quando affettato, stagionato e alla griglia. Cipolle alla griglia assorbono i sapori dei chip carbone o legno e andare bene mescolate con peperoni. Asparago funziona anche bene sulla griglia, cottura rapidamente ad una freschezza perfetta. Se non siete sicuri di cosa fare con melanzane, fetta, stagione e grill fino a quando non carbonizzati con linee di griglia per un contorno semplice e gustoso.

Fried

Frittura di verdure è un luogo comune nel sud, e alcune varietà sono così popolari come pomodori verdi fritti squisiti e okra fritta. I tasti per fare i pomodori verdi fritti perfetti è per ricoprire le fette di pomodoro in pastella fatta di latticello, farina, uova, farina di mais, sale e pepe, quindi friggere per non più di due minuti su ogni lato in olio bollente. Anche se simile, la pastella per okra fritta a volte include spezie piccanti. Una volta fritti, questo ortaggio tanto disprezzato è spesso una folla pleaser.

Freddo

Non tutti i contorni di verdura devono essere caldo e alcuni non hanno nemmeno bisogno di cottura. Le insalate sono un ideale contorno perché è possibile aggiungere quello che vuoi, tra cui formaggio, pollo tritato, uova, noci, crostini, bacon sbriciolato..--anche frutta, come le fette di mela e arancia. Un altro piatto freddo lato, popolare alle grigliate e pic-nic, è insalata di patate. Mentre le patate sono cotti e tritate, una volta che essi sono mescolati con maionese, senape erbe e spezie, il piatto è refrigerato e servito freddo. Altri lati freddi includono caprese di pomodoro, che è semplicemente a fette pomodori e mozzarella conditi con basilico, sale, pepe e un filo d'olio d'oliva.