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Modi per uso su zucchine

Modi per uso su zucchine

Zucchine sono grandi e profumati frutti che sfidano i cuochi a venire con modi creativi di usare tanto della pianta come possibile, senza preparare ripetutamente le stesse ricette, fino a che finalmente hai esaurito i loro raccolti. Elaborazione creativa e condimento può fare zucchine appropriato per ogni pasto della giornata. Se servito come un secondo piatto, contorno, dessert o uno spuntino, un grande raccolto di zucchine può essere facilmente diversificato per garantire a che voi e la vostra famiglia non si stanca di mangiarlo.

Antipasti

Modi per uso su zucchine

Zucchine fa pasta colorata e nutriente.

Creare un pasto sostanzioso e nutriente con il bounty di zucchine. Zucchine a fette che sono saltate in olio d'oliva possono essere buttate con pasta cotta e parmigiano per un semplice e pasto di riempimento. È possibile creare altri piatti di pasta che includono varie verdure che può avere a portata di mano, così come carni o formaggi per che la tua famiglia può essere dell'umore giusto. Almanacco del contadino consiglia sostituendo le zucchine per melanzane in una melanzana ricetta di parmigiano. Per un piatto di ispirazione asiatica, provare sautéing zucchine in salsa di soia con verdure della frittura di stir e bocconcini di pollo o gamberi, poi servire sopra il riso. Fare zucchine ripiene di affettare le piante nel senso della lunghezza, scavare fuori la carne, ripieno con carne macinata di manzo e verdure e condimenti, poi cottura.

Minestre e insalate

Modi per uso su zucchine

Zucchine a fette aggiunge sapore in più alla vostra combinazione di insalata preferita.

Tagliare a dadini zucchine crude per un soddisfacente e di buon gusto oltre a insalate verdi. Zucchine cruda va bene con insalate che sono gettate nel ranch, francese o thousand island dressing. Zucchine crude tagliate a dadini fa anche un colorato aggiunta a pasta fredda e insalate di patate. Se avete troppo zucchine ad esaurire mantenendo il crudo, sigillarlo in sacchetti freezer per essere scongelati e aggiunto alle insalate in una data successiva. Cucina luce suggerisce marinatura fette di zucchine, zucca e cipolla in olio d'oliva, condimento e calce e succo d'arancia, poi leggermente grigliarli e servirli insieme come un'insalata calda. Purea di zucchine e mescolare con combinazioni di verdure, brodo, creme e condimenti per creare zuppa che può essere congelato e servita nei mesi più freddi.

Piatti laterali

Stagione di zucchine saltate con sale, pepe e aglio, o servire con salsa cremosa.

Zucchine possono essere servite come un complemento alla maggior parte delle cene di tagliarlo e saltante in olio con erbe da cucina o condimento. Anche se la zucchina è un frutto, ha un posto fresco e sapido e viene spesso servita come un contorno di verdure. Cucina luce suggerisce inzuppare fette di zucchine nel latte, con parmigiano grattugiato e condimento, quindi cuocerli per creare aromatizzato, zucchine croccanti patatine. Questi possono essere serviti con i pasti o memorizzati fino a due settimane in un contenitore ermetico per uso come snack o aggiunte al lunchboxes.

Prodotti da forno

Modi per uso su zucchine

Zucchine grattugiate spesso passa inosservata in saporiti dolcetti appena sfornati.

Aggiungere alcune delle vostre ricette pasticceria preferita di diversificare i tipi di piatti in cui è possibile utilizzare zucchine zucchine grattugiate. Almanacco del contadino raccomanda di sostituire le patate con le zucchine in una ricetta frittella di patate per incorporare le verdure nella colazione. È anche possibile combinare grattugiate o purea di zucchine nella pastella di molte ricette base di pane e muffin. Cucina luce consiglia di aggiungere zucchine grattugiate per una ricetta di torta al cioccolato di Bundt. Quando condita con glassa, il gusto del cioccolato della torta farà le zucchine praticamente impercettibili, creando un'opportunità per introdurre le zucchine in diete dei palati più esigenti.