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Come fare piatti straordinari W / avanzi di arrosto di manzo

Come fare piatti straordinari W / avanzi di arrosto di manzo

Andare di là di panini in deliziosi pasti secondo con avanzi di arrosto di manzo analizzando il metodo di cottura, taglio stile e condimenti utilizzati nel pezzo originale di carne. Aggiungere ulteriori condimenti, pasta o riso e le verdure come appropriato per creare un piatto che le tariffe il suo posto come la stella dello spettacolo la cena. Chiunque con abilità di cottura base può trasformare avanzi arrosto di manzo in un piatto eccezionale.

Istruzioni

Manzo e Pasta al forno alla

• Cuocere le tagliatelle lasagne fino a quando quasi fatto. Asciugare accuratamente.

• Tagliare a dadini il rimanente roast beef e misura. Dadi di verdure in una quantità uguale e vapore fino a circa a meta '.

• Strato di tagliatelle, arrosto di manzo e verdure in una casseruola imburrata. Versare una piccola quantità di sugo di manzo spesse per coprire. Ripetere gli strati fino a quando il piatto è quasi pieno. Terminare con uno strato di pasta condita con sugo di carne.

• Cuocere in forno a 300 F fino a quando la temperatura interna di casseruola raggiunge i 160 F. Consenti la casseruola per riposare circa 15 minuti prima di servire.

Beefy bocconcini al forno

• Brandello rimasto roast beef e misura. Grattugiate il formaggio cheddar medio in una quantità uguale. Mescolare accuratamente e drenare l'umidità in eccesso.

• Preparare la pasta biscotto o utilizzare refrigerato pasta biscotto. Stendere la pasta a ¼-pollice di spessore. Tagliate a 3 pollici cerchi.

• Mettere la metà dei cerchi su unta teglie. Sviluppa circa due cucchiai della miscela manzo e formaggio al centro di ciascuno. Lasciare un margine chiaro intorno al bordo del biscotto.

• Inumidire la punta di un dito nel latte o acqua e inumidire il bordo del cerchio. Posizionare un secondo cerchio di pasta in cima il primo e premere delicatamente per quella inferiore.

• Cuocere in forno secondo indicazioni biscotto ricetta o pacchetto.

Carne di manzo e parmigiano mezzaluna

• Tritare avanzi arrosto di manzo. Mescolare formaggio parmigiano grattugiato a piacere. Scolare il liquido in eccesso.

• Srotolare la pasta rotolo mezzaluna refrigerati e separare in triangoli.

• Sviluppa circa un cucchiaio di manzo e formaggio della miscela fino al centro di ogni rotolo.

• Iniziare alla fine di larghezza del triangolo e arrotolare la pasta. Posizionare la mezzaluna laminate su una teglia e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione.

Consigli & Avvertenze

  • Cucinare o cuocere parzialmente gli elementi prima di aggiungerli al manzo per evitare di cuocere troppo la carne durante l'attesa per gli altri componenti cucinare.
  • Non trascurare hash, stufato e arrosto sandwich di carne per utilizzare quei gli avanzi. Questi possono essere scelte migliori per arrosto cotte nel sugo ricco.
  • Mentre un po' di liquido farà un piatto più appetitoso, troppo liquido provoca croste molliccie quando la ricetta è cotto nel pane. Ridurre al minimo il liquido in piedi in queste miscele.