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Il modo più veloce per pelare patate

Il modo più veloce per pelare patate

Quando avete bisogno di un mucchio di patate di buccia in fretta, il compito può sembrare scoraggiante. Mentre facendo bollire a metà le patate, li immergendo in acqua fredda e scivolare fuori le loro pelli possono ottenere il lavoro fatto con meno sforzo..--il metodo richiede più di 20 minuti di ebollizione. Quando il tempo è un fattore, un vecchio stile pelapatate è la soluzione migliore. Con un po' di pratica e buona tecnica, si può imparare a sbucciare patate molto velocemente utilizzando questo semplice strumento.

Istruzioni

• Risciacquare accuratamente le patate sotto cool, acqua corrente. Ciascuna di esse per rimuovere eventuali impurità o residui di macchia, quindi asciugare le patate con un canovaccio pulito. Questo vi aiuterà a renderle meno scivolose, permettendovi di tenerli più saldamente mentre peeling.

• Presa una delle patate in mano non-dominante. Infilare le dita fuori del modo di lasciare un tratto chiaro nella parte superiore della patata. Questo vi permetterà di sbucciare la patata senza affettare le dita. Ritirare la pelatrice a mano dominante.

• Appoggiare la lama del pelapatate contro la parte superiore della patata. Si noti la forma del tuo pelapatate; Se la sua lama è parallela al manico e sembra essere fondamentalmente un'estensione del manico, hai in mano una pelatrice di Lancashire. Se, d'altra parte, la lama è perpendicolare al manico e l'impugnatura si divide in una "Y" per tenere la lama, hai in mano un pelapatate "Y".

• Eseguire la pelatrice lungo la patata, applicando una pressione appena sufficiente a tagliare via la pelle. Se si utilizza un pelapatate Lancashire, portare la pelatrice verso di sé per farlo. Se si utilizza un pelapatate "Y", spingere la lama lontano da te. Continuare a tagliare fuori strisce di pelle, trasformando la patata leggermente quando necessario, fino a quando la patata è nuda. Ripetere questa procedura su ogni patata. Come si pratica, si accumulano velocità ed essere in grado di sbucciare patate molto rapidamente.

Consigli & Avvertenze

  • Se ne avete uno, si possono sbucciare le patate ancora più velocemente in un pelapatate elettrico. Questo dispositivo si sbuccia la patata per voi. Il processo è veloce e pezzi di ricambio al polso e braccio il dolore di pelare patate manualmente.