Ald-inc.com

Come fare torta di spinaci grasso basso

Il greco classico, torta di spinaci (o spanakopita), è un meraviglioso piatto di lato. Ma è anche ad alto contenuto di grassi. Perché la ricetta prevede pasta fillo, la ricetta non può essere cambiata troppo. Ma ci sono alcune cose che uno chef può fare per rendere la torta di spinaci con meno grassi. Di solito, una porzione di torta di spinaci avrà più di 14 grammi di grasso e 240 calorie. Questa ricetta ha solo 9 grammi di grasso e 180 calorie. Questa ricetta sarà pronta in circa 40 minuti e rende 8 porzioni.

Istruzioni

Torta di spinaci grasso basso

• Scaldare il forno a 350 gradi.

• Utilizzare spray da cucina luce sul fondo di una pirofila di vetro 9x13. Mettere da parte.

• Posto 10 once di spinaci surgelati nel microonde per cucinare.

• Scolate gli spinaci e mettere in una ciotola.

• Aggiungere tre uova.

• Aggiungere una mezza tazza di formaggio grasso libero. Cagliata piccolo è meglio.

• Utilizzare sale e pepe a stagione uvaggio. Mettere da parte.

• Sciogliere il burro leggero nel forno a microonde.

• Aprire la pasta fillo e posizionare uno strato sul fondo.

• Cospargere ogni strato di pasta fillo leggermente con il burro fino a quando non hai utilizzato 10 strati.

• Composto di spinaci cucchiaio sulla cima di pasta fillo.

• Coprire con un altro foglio di pasta fillo. Cospargere delicatamente burro fra ogni strato fino a quando non hai utilizzato il resto della pasta fillo. (Circa 10 fogli).

• Tagliato in 8 pezzi prima di mettere in forno.

• Mettere in forno per circa 30 minuti.

• A cottura ultimata lasciate raffreddare e poi servire.

Consigli & Avvertenze

  • Informazioni nutrizionali: Calorie: 184; Grassi: 9g; Colesterolo: 100mg; Sodio: 370mg; Carboidrati: 22g; Fibra: 1g; Proteine: 7g
  • Non aprire la pasta fillo fino a quando si è pronti per la stratificazione, perché si tende a diventare secca.