Ald-inc.com

Ristoranti Barbecue brasiliani a Philadelphia

Ristoranti Barbecue brasiliani a Philadelphia

Stile brasiliano barbecue è un'arte, originario dello stato del Rio Grande do Sul, il gaucho-stile del barbecue e servizio è ora praticato in churrascarias (Steakhouse) in tutto il paese. Gli americani in fortunato tasche del paese possono sperimentare autentico barbecue brasiliano se sanno dove andare. A Philadelphia, ci sono una vasta gamma di Brazilian Steakhouse, con alcuni meglio di altri. Il marchio di una churrascaria brasiliana vera è il servizio di tabella lato non finisce mai di una varietà di carni alla brace, un abbondante buffet di insalate con tradizionali piatti brasiliani e un'atmosfera rilassata che invita gli ospiti ad entrare, rilassarsi e stare un po' di tempo.

Chima

Con quattro sedi negli Stati Uniti tra cui New York, Fort Lauderdale, Virginia e Philadelphia, Chima Brazilian Steakhouse è una ricreazione di un'autentica Churrascaria brasiliana. Il ristorante è impostato per imitare quelli in Brasile nelle offerte di cibo e servizio. I camerieri, completi nel garb gaucho, sono vagabondi attentious offrendo rodizio (carni di barbequed salato riportate su spiedini) di tutte le varietà di carni Chima ha da offrire. I gauchos vengono direttamente al tavolo di offrire carni quando gli ospiti lo desiderano. La selezione di carne comprende controfiletto, fianco, ribeye, filet mignon, pollo, maiale, salsiccia e salmone e pesce spada. Anche offerto in churrascaria-stile tradizionale è il self-service salad bar al centro del ristorante dove i commensali scegliere gli elementi; insalata, zuppe, riso, fagioli e pane. I dessert voltare un po' più verso la cucina americana, con apple streudal, cheesecake e tiramisù. Tuttavia, la mousse di mango crema e frutto della passione sarebbe sicuramente trovare la sua strada in un ristorante brasiliano. Chima offre anche un bar di riempimento e lista dei vini, nonché il cocktail nazionale brasiliano, la caipirinha.

Chima Brazilian Steakhouse1901 Kennedy Blvd.Philadelphia, Pennsylvania 19103525.3233 (215)chimasteakhouse.com

Fogo de Chão

Di proprietà e gestito da due fratelli di Rio Grande do Sul, Fogo de Chão è come autentico un brasiliano steakhouse in America può ottenere. Il menu rodizio a Fogo offre il favorito numero uno tagliato in Brasile, picanha (lombata superiore). Altre offerte di Rodizio portate del tavolino da gauchos errante comprendono costelo de porco (costine di maiale), linguica (salsiccia), frango (pollo), costela (costine di manzo), lombo (Parmigiano coperto lonza di maiale) e molti altri. Quando gli ospiti sono pronti per più carne, essi semplicemente girare il medaglione di tabella per fare fronte lato verde e un gaucho sarà al loro fianco nei momenti. Insieme con il rodizio, Fogo offre un tradizionale buffet di insalate per gli ospiti di accedere in qualsiasi momento a loro piacimento. Oggetti tradizionali brasiliane includono Pao de queijo (pane di formaggio di farina di tapioca), brasiliano riso e fagioli, polenta fritta e farofa (farina di tapioca stagionato traballante). Il salad bar include una varietà di frutta fresca, verdure e formaggi, tra cui palmitos brasiliano (cuori di Palma). Scorte di Fogo un bar completo, ma perché dovrebbero gli ospiti anche considerano un martini quando Fogo offre caipirinha ghiacciata, cocktail nazionale del Brasile, in una varietà di sapori tropicali? Per l'autista designato, c'è il guaranà, soda preferita del Brasile. Se commensali sono riusciti a salvare tutta la stanza, potrete concedervi il sudamericano flan o papaia crema per dessert.

Fogo de Chão1337 chestnut StreetPhiladelphia, PA 19107(215) 636-9700fogodechao.com

Picanha

Se Picanha offre barbecue tradizionale stile brasiliano, il ristorante non è modellato come una tradizionale churrascaria con tavolo-parte servente gauchos. Tutto il cibo al Picanha viene offerto a buffet-style; carne inclusa. Il buffet di carne comprende carne di manzo, maiale, pollo e una varietà di pesci. Il salad bar include una varietà di verdure fresche come fagioli, riso e altri piatti di lato brasiliani. Il menu dei dessert comprende flan, budino di riso, mousse di frutta e brigadeiros o tartufi di cioccolato brasiliani.

Picanha brasiliana Grill6501 caster Ave.Philadelphia, PA19149-2708picanhagrill.com