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Come Grill il Mahi Mahi migliore

In questo articolo verrà insegnarvi il segreto per fare le migliori grigliate di Mahi o pesce per quella materia.

Istruzioni

• Luce griglia a carbone e attendere fino a quando i carboni sono bianchi

• Filetti di Mahi cappotto con un leggero strato di maionese reale

• Cospargere generosamente Mahi filetti con pepe e limone. Io uso Lawrys ma qualsiasi marca può essere sufficiente.

• Filetti di Mahi fresco posto sulla griglia a carbone e coprire con camera per fumo per sfogare. Permesso di stare su un lato per circa 5 minuti.

• Flip Mahi solo una volta e lasciare che l'altro lato fate cuocere per altri 5 minuti. Più si capovolge il pesce più probabile è quello di rompere.

• Servire Melis con limone o salsa tartara. Mi piace verso l'alto con qualche limone. È un pesce delizioso.

Consigli & Avvertenze

  • Assicurarsi che i filetti siano freschi e si capovolge una volta. La maionese è il trucco qui.
  • Non utilizzare mai il carbone di legna in un'area chiusa.