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Come cuocere con ciliege secche

Come cuocere con ciliege secche

Ciliegie, secche e fresche, non sono solo un dolcetto..--sono anche considerati un super frutti per le loro proprietà salutari. Le ciliege acide hanno alti livelli di antiossidanti di malattia-combattimento, ad alto contenuto di beta-carotene, vitamina C e ferro e possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e alcuni tipi di cancro, secondo l'Istituto di Marketing di Cherry. L'aggiunta di ciliege secche per prodotti da forno è un buon modo per ottenere questi e altri frutti nella vostra dieta.

Istruzioni

• Sostituire ciliege secche in qualsiasi ricetta che richiede mirtilli secchi o uvetta. Budino di pane e pani rapidi sono buone applicazioni per ciliege secche.

• Aggiungere ciliege secche ricette del biscotto come scaglie di cioccolato o farina d'avena. Vi daranno un sapore dolce e acidulo per un biscotto dolce.

• Sono ciliege secche nelle ricette salate come ripieni al forno, fagioli, torte salate o frittate.

• Cuocere le ciliegie secche, noci e miele sulla cima di una ruota di brie avvolto in pasticceria tutto imbottito per un elegante aperitivo.

• Reidratare ciliege secche in succo, acqua o rum. Fare una torta della ciliegia, o aggiungere le ciliegie reidratate per una torta di riempimento o altri dessert.