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Come cuocere la casseruola di patate formaggio

Come cuocere la casseruola di patate formaggio

Casseruola di patate formaggio è un alimento di comfort classico che funziona bene come un piatto laterale o addirittura un intero pasto. Questo piatto è sempre un successo, se servita alle feste, eventi di potluck o solo presso la famiglia a tavola. Che cosa è ancora migliore è che questa casseruola abbondante non è solo semplice da fare, ma il tempo di preparazione è meno di un'ora.

Istruzioni

• Lavare, sbucciare e tagliare sei patate di media grandezza in piccoli pezzetti. Inserire questi pezzi di patate in una pentola di grandi dimensioni in acciaio inox e coprire con acqua.

• Posizionare la pentola su fuoco alto e portare l'acqua ad ebollizione. Una volta che è in ebollizione, ridurre il calore a medie e coprire la pentola. Consentire le patate a cuocere per 20 minuti.

• Scolate le patate in un colino e poi tornare alla pentola.

• Schiacciare le patate con uno schiacciapatate, facendo attenzione a non lasciare grumi le patate. Il purè di patate deve essere soffice e liscia.

• Aggiungere 8 once di salsa alla cipolla francese, 8 once di formaggio cottage 4 per cento, 3 tazze di formaggio cheddar e 1/2 tazza di cipolla tritata il purè di patate. Mescola il tutto con un cucchiaio di legno. Aggiungere sale e pepe al gusto per le patate.

• Un quarto di 1 1/2 teglia con riduzione del grasso. Utilizzare una spazzola di pasticceria per applicare uno strato uniforme di accorciamento.

• La teglia imburrata, versare il purè di patate.

• Briciole di mix 2 tazze di fiocco di avena con 1/4 tazza di burro fuso in una piccola ciotola. Stendere questo composto sopra la parte superiore delle patate.

• Cospargere 1 tazza di formaggio cheddar tagliuzzato in cima la casseruola.

• Preriscaldare il forno a 250 F. cuocere la casseruola, scoperto, per 40 minuti. La casseruola deve essere riscaldata attraverso e il formaggio sulla parte superiore dovrebbe essere completamente sciolto nei fiocchi di mais, che dovrebbe essere rosolato e croccante.