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Idee di antipasto asiatico

Idee di antipasto asiatico

Involtini primavera sono un popolare antipasto asiatico, ma ci sono altre opzioni intriganti. "Cibo asiatico è generalmente che una miscela di diversi gusti insieme---dolce, acido, salato, piccante e amaro. Mentre palati occidentali tendono a segregare i gusti, cucina asiatica sottolinea una combinazione di sapori e consistenze, spesso all'interno di un piatto unico,"dice Le C.N. da Asian-Nazione. Troverete questa fusione di sapori apparente a una serie di antipasti asiatici.

Shumai

Un antipasto che rende per una bella presentazione, Shumai sono pelli wonton che si riempiono con ingredienti tritati e forma a guardare come boccioli di apertura prima di voi friggerli. Potete riempire questo antipasto cinese con carni come il pollo o maiale e servire con una salsa come salsa di soia, senape piccante o una miscela di soia zenzero. Per creare un'opzione vegetariana, utilizzare verdure e tofu stagionato.

Sashimi

Simile al sushi, sashimi è composto di pesce crudo. Spesso serviti come antipasto in Giappone, il sashimi è affettato di pesce senza letto di riso o rullo. Il pesce è servito così semplicemente così che le persone possono godere il vero sapore. È spesso servito come antipasto così la grande complessità del gusto può essere apprezzata prima di contaminano altri alimenti al palato. Per scopi decorativi, è servito a fianco di semplici verdure come daikon, un ravanello giapponese. Sashimi può o non può essere servito con wasabi.

Tofu fritto

Profondo tofu fritto servito con una leggera salsa di arachidi è uno degli antipasti di Thai più comuni. Anche coloro che di solito non piace il tofu troveranno questo per essere un ottimo inizio di un pasto. Cubetti di tofu pre-fritto sono disponibili in molti negozi o tofu può essere profonda fritte a casa. La salsa di arachidi, che unisce aceto, zucchero, pasta di peperoncino, coriandolo e arachidi tostate, aggiunge sapori dolce, acidi e piccante a questo antipasto semplice.

Bastoncini di carne satay

Satay indonesiano sono pezzi di carne infilzati su bastoni e brace rapidamente. In Indonesia, satay di molte varietà sono disponibili da bancarelle agli angoli delle strade e mercati. Satay può essere fatta da carne di maiale, pollo, manzo, agnello o tofu. Per un antipasto gustoso, stagione il satay con una marinata al curry dolce e servire con salsa satay, una miscela di arachidi, curry e latte di cocco. L'accompagnamento tradizionale a satay è un insalata di cetrioli luce.

Goi Cuon

Con così tanti antipasti fritti, goi cuon, un rullo di estate vietnamita, fornisce un eccellente cambio di ritmo. GOI cuon è un'insalata di pasta che si avvolgere in un foglio di riso e servire con una salsa di arachidi luce a temperatura ambiente. Ci sono molte opzioni per stucchi in Goi Cuon, tra cui carne, gamberetti e verdure insieme con tagliatelle di vermicelli di riso. Per un divertimento che serve di approccio, è possibile fornire gli ingredienti in piatti e permettere alle persone di costruire la propria.