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Come usare il dragoncello fresco su patate al forno

Con un sapore di anice mite, dragoncello è un fiocco nella cucina francese. È simile alla maggiorana, aneto e basilico nella sua delicatezza e sapore. Utilizzare l'erba come contorno o come un sapore aggiunto a uova, pollo, pesce e verdure comprese le patate. Cuocere le patate come si farebbe normalmente e ricoprirle con i tuoi ingredienti preferiti. Quindi, invece di erba cipollina come guarnizione finale, li top con dragoncello fresco.

Istruzioni

• Togliere le foglie del dragoncello e scartare i gambi.

• Il dragoncello sul tagliere del mucchio e dare le foglie una braciola di grezza

• Cospargere il dragoncello direttamente le patate al forno e servire subito. Utilizzare circa 1 cucchiaino del dragoncello tritato per patate al forno, a seconda di come grande ogni patata.

Consigli & Avvertenze

  • Solo tagliare la quantità di dragoncello avrete bisogno perché come basilico, questa erba lividi facilmente.