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Idee di cibo per pesci bianchi

Idee di cibo per pesci bianchi

Per una sana alternativa alle carni rosse cotte, le famiglie in tutto gli Stati Uniti e il mondo mangiano regolarmente pesce bianco per la sua ricchezza in grassi buoni, sapore caratteristico e convenienza. Un filetto di merluzzo al forno contiene solo 85 calorie ed è ampiamente disponibile, che è solo uno dei motivi perché esistono così tante idee di cibo di pesce bianco.

Cod

Merluzzo e patatine è un piatto popolare britannico. Il pesce più comune utilizzato è merluzzo, come è originaria delle acque attorno alle isole britanniche. Il pesce è malconcio con pangrattato, poi fritta con patate fritte tagliate spesse sul lato. Non è l'opzione più sana, questo piatto è certamente gustoso e buono come una vera delizia e ora di nuovo. Per un'alternativa più sana, patatine fritte di swap per patate bollite o arrostire il pesce invece di friggitrice.

Coda di rospo

Rana pescatrice è un pesce molto grosso con un sacco di carne bianca friabile che può essere utilizzato in una varietà di ricette diverse. Un grande appello alla rana pescatrice è che, dopo la rimozione dell'osso centrale, non ci sono nessun altre ossa da rimuovere. Ottenere un pescivendolo per filettare il pesce, poi fare una rana pescatrice, pomodoro e porro stufato. Questo stufato è delle preferite a paesi come l'Irlanda, dove c'è un gusto per stufati. Si tratta di uno spuntino leggero e gustoso, particolarmente popolare durante i mesi invernali.

Red Snapper

Per un pesce più esotico, scegliere red snapper. Oltre 17 varietà di red snapper esistono, ma acquista vero dentice che può essere identificato dal suo colore rossastro distintivo e si trova al largo della costa della Florida. È un piatto popolare per arrostire il pesce, poi servire con riso e verdure in stile asiatico. Se al forno, alla griglia, alla griglia o fritto, questo pesce dal sapore delicato sempre soddisfa il palato ed è anche una fonte di cibo molto sano.

Nasello

Nasello è molto popolare negli Stati Uniti grazie al suo sapore delicato e la pelle morbida e malleabile che l'ha portata a diventare noto come il "salmone bianco". È disponibile sia fresco che congelato ed è venduto come un pesce intero, eviscerato con la testa intatta, o come bistecche e filetti. Comunemente un merlano o ling, una ricetta comune è a vapore il pesce, poi servire con un senape masala.