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Come coprire il riso croccante tratta con fondente

Come coprire il riso croccante tratta con fondente

Creare una confezione accattivante con dolcetti di riso croccante. Questi dolcetti sono più facili da modellare che torta, consentendo di creare strutture in piedi. Fondente è un rivestimento commestibile utilizzato per creare una superficie liscia sui dessert. Che copre la tratta con fondente segue lo stesso metodo come torte con fondente di copertura. Richiede una colla commestibile per tenere la pasta di zucchero e riempire eventuali fessure o lacune nei dolcetti di cereali. Questa colla, come la pasta di zucchero, è glassa torta alla crema di burro di semplicemente commestibili. Cercare tutte le forniture necessarie da negozi di artigianato o cottura fornitura negozi.

Istruzioni

• Forma il riso croccante tratta come desiderato e posto su un piatto di torta.

• Stendere un sottile strato di crema al burro a velo su tutta la superficie dell'ossequio riso croccante. Lisciare la glassa con la spatola.

• Spolverare leggermente una superficie di lavoro con zucchero a velo.

• Stendere la pasta di zucchero in un cerchio di 1/8 di pollice di spessore, con il mattarello.

• Delicatamente sollevare il fondente rotolato dalla superficie di lavoro ed attaccare il fondente sopra il centro dell'ossequio ghiacciato riso croccante.

• Premere il fondente contro il riso croccante trattare per lisciare e modellare il fondente per la stessa forma come il riso croccante trattare.

• Tagliare il fondente in eccesso da intorno alla base dell'ossequio con un coltello affilato e servire.