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Come utilizzare uno stampo Cookie Superstone

Come utilizzare uno stampo Cookie Superstone

Sassafras è iniziato come una piccola azienda che offriva Kit di Chicago-Style Deep Dish Pizza fuori casa. Si è sviluppato stampi cookie Superstone e altri articoli da forno per simulare l'effetto di un forno di mattoni che riscalda e assorbe l'umidità in modo uniforme. Questo produce biscotti e altri prodotti da forno con un umido all'interno e una crosta croccante. Utilizzando uno stampo cookie è quasi non è così difficile come sembra quando si ottiene uno.

Istruzioni

• Spazzolare il vostro stampo cookie Superstone con fuso accorciamento o spruzzare con spray da cucina. Essere sicuri che è rivestire accuratamente lo stampo, compresi i bordi.

• Posizionare lo stampo in freezer per 10-15 minuti. Questo aiuterà la pasta a rimanere fermo mentre si sta premendo nello stampo.

• Mescolare la pasta biscotto. Si consiglia di cercare una ricetta specificamente progettata per uno stampo di cookie, ma la maggior parte delle ricette funzionerà benissimo. Evitare le ricette che richiedono per grandi blocchi o patatine. Questi impedirà il cookie assumendo l'impronta completa dello stampo.

• Togliere il mold(s) dal freezer.

• Premere un paio di cucchiai di pasta alla volta nello stampo, assicurandosi che l'impasto raggiunge tutte le parti dello stampo in modo uniforme. Tirare delicatamente l'eventuale eccedenza lontano dai lati dello stampo.

• Impostare il mold(s) su una teglia e cuocere il cookie secondo le indicazioni della ricetta o per circa 10 minuti a 350 gradi Fahrenheit.

• Lasciate raffreddare il biscotto nello stampo completamente prima di rimuovere. Questo dovrebbe prendere circa 10-20 minuti a seconda delle dimensioni dello stampo.

• Tenere lo stampo a circa un angolo di 45 gradi e agitare delicatamente il cookie sciolto dallo stampo. Prenderlo in mano o su un piatto. Non rovesciare lo stampo e bang sul retro. Si potrebbe rompere il cookie o la muffa. Se il cookie non rilascia facilmente dallo stampo, si può provare per allentarlo dai bordi dello stampo con un coltello da burro.