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Come fare il ghiaccio crema a casa in modo semplice

Come fare il ghiaccio crema a casa in modo semplice

Il gelato è un periodo estivo preferito trattare per persone di tutte le età. Alcune ricette includono ingredienti esotici e complicati metodi di cottura, ma si possono fare deliziosi gelati con ingredienti di base e semplici attrezzature low-tech. Il sale è l'ingrediente chiave per il successo gelato fatto in casa. Abbassa il punto di congelamento del ghiaccio, permettendo di latte, panna e altri ingredienti per congelare e addensare più velocemente di quanto farebbero se esposti al ghiaccio da solo.

Istruzioni

• Lavare la latta di 1 libbra e posizionare la metà e metà, vaniglia e lo zucchero all'interno. Mescolare fino a quando gli ingredienti sono ben miscelati.

• Posizionare il coperchio sul barattolo. Avvolgerlo accuratamente con del nastro adesivo.

• Mettere il piccolo può all'interno il più grande possibile. Alternare strati di ghiaccio e sale intorno il più piccolo possibile. Pacchetto in tanto ghiaccio possibile.

• Fissare il coperchio per la latta di 3 chili e nastro sul sicuro.

• Agitare e buttare le lattine per circa 10 minuti. Aprire il coperchio esterno, rimuovere il più piccolo possibile e controllare la consistenza del gelato. Se non viene fatto, recuperare, aggiungere più ghiaccio e sale e mescolare per altri 10 minuti o fino a quando si addensa il gelato.

Consigli & Avvertenze

  • Un modo facile per sfornare questa gelatiera semplice è quello di permettere ai bambini di rotolare avanti e indietro la latta a vicenda fino a quando si addensa il gelato.
  • Utilizzare la ricetta base come punto di partenza per i vostri gusti preferiti. Aggiungere piccole quantità di frutta tagliata, mini scaglie di cioccolato, i biscotti schiacciati o caramelle per fare diversi tipi di gelato.
  • Essere sicuri di nastro in modo sicuro i coperchi sui barattoli.