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Come coprire una torta a forma rettangolare

Come coprire una torta a forma rettangolare

A seconda della quantità di tempo e materiali facilmente disponibili, ci sono alcuni metodi diversi per la copertura di una torta rettangolare. Soprattutto se la torta è decorata prima del trasferimento, essendo in grado di coprire efficacemente la ciliegina senza creare eventuali sbavature può sentire un po' come un atto d'equilibratura di filo ad alta. Alcune attrezzature da cucina semplice consentono fornai per coprire facilmente torte senza timore di sbavature a velo o rovinare altre decorazioni.

Istruzioni

• Togliere la torta dalla padella. Secondo John Barricelli, proprietario di SoNo Baking Company e Cafe e ospite del "Quotidiano di cottura da cibo quotidiano," "torte devono essere raffreddati per 15 minuti in padella prima di unmolding e trasferimento in una rastrelliera per raffreddarsi completamente."

• Mettere la torta in cima a un robusto pezzo di cartone o di carta per decorare. Una volta che la torta è decorata come desiderato, raccogliere gli stuzzicadenti e foglio di alluminio.

• Consente di inserire la torta uno stuzzicadenti in ogni angolo circa 1/8 di pollice. Circa un pollice a parte, mettere due stuzzicadenti al centro della torta.

• Inserire extra stuzzicadenti se la torta è maggiore di 9 × 9 pollici. Gli stuzzicadenti dovrebbero essere collocati in aree dove l'alluminio può tuffarsi tra gli angoli.

• Si trovano l'alluminio in cima gli stuzzicadenti. Il pezzo di alluminio dovrebbe essere circa due pollici su ciascun lato più grande della misura della torta. Infilare l'estremità sovrapposte sul fondo del bordo o pan che si utilizza per trasportare la torta.

Consigli & Avvertenze

  • Evitare di premere gli stuzzicadenti troppo all'interno della torta.
  • Evitare di spingere troppo l'alluminio sugli stuzzicadenti.
  • È consigliabile di utilizzare più stuzzicadenti sopra usando un numero inferiore.