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Alimenti fatti da patate

Alimenti fatti da patate

Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), patate sono stati una parte principale della dieta americana per oltre 300 anni. Patate sono ad alti contenuto di potassio e contengono calcio, ferro, magnesio, fosforo, sodio, zinco, rame, manganese e selenio. Patate contengono anche vitamina c. Troverete le patate come ingrediente in molti alimenti.

Gli spuntini

Troverete una vasta selezione di snack patate sugli scaffali dei negozi di alimentari. Patatine fritte sono stati a lungo un favorito di molti, e oggi si possono trovare patatine al forno, come pure le patatine fritte. Salato delle patatine fritte e patatine fritte non salati sono anche disponibili, come sono aromatizzate patatine fritte, bastoncini di patate e patatine fritte con creste. Snack di patata al forno contengono meno grassi rispetto snack di patata fritta.

Zuppe, stufati e Hash

Zuppa, come la zuppa di patate, fatta dalle patate. Zuppa di verdure ha solitamente patate in esso, e troverete le patate in stufato di manzo. Chowders contengono anche patate. Una zuppa preferita da sempre è una zuppa di molluschi. Clam chowder è fatto con patate, ma troverete anche patate in zuppa con pollo o prosciutto. Patate sono anche un ingrediente in hash corned beef. Zuppe, stufati e del corned beef hash può essere fatta fresche o trovati preparati commercialmente.

Gnocchi italiano

Le patate sono l'ingrediente chiave di gnocchi di patate. Gli gnocchi sono una pasta italiana che assomigliano a piccoli gnocchi. Gnocchi di patate sono fatti facendo bollire prima le patate. Dopo sono bolliti, la pelle sulla patata viene rimosso e le patate sono schiacciate. Le patate sono poi messi nella pasta dopo l'aggiunta di farina. La pasta è rotolato per formare una striscia allungata di circa 1/2 pollici wide. Lunghezza circa 1 3/4 pollici è tagliati fuori e premuto e laminati con la punta dell'indice per fare gli gnocchi. Gli gnocchi sono bolliti in acqua come altri tipi di maccheroni. Sono fatto quando galleggiano alla parte superiore della pentola.

Altri usi

Alcuni piatti di curry indiano sono fatti con le patate. Patate sono anche un ingrediente in hamburger vegetariani e potpies. Le patate sono l'ingrediente principale di frittelle di patate, knishes patata, blintzes di patata e patata perogies. Questi alimenti possono essere effettuati da zero o acquistati nella sezione surgelati di alcuni supermercati e negozi di alimenti naturali.