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Come utilizzare il colorante alimentare per Cupcakes tie-dye

Come utilizzare il colorante alimentare per Cupcakes tie-dye

Tie-Dye è fatto mescolando diversi colori in un modello incontrollato per colorare un oggetto, ad esempio un cupcake. Ogni cupcake con glassa di tie-dye uscirà con un modello differente di colori, creando una varietà di apparenze. Tuttavia, non è possibile creare pastella di torta tie-dye semplicemente miscelando cibo diverso da colorare in una ciotola. Questo si tradurrà in colori combinando e formando una pastella grigio poco invitante. Se si desidera fare cupcakes tie-dye, è necessario utilizzare attrezzature speciali per garantire che i colori rimangono separati fino a quando si mescolare insieme nella teglia cupcake.

Istruzioni

• Mescolare la pastella di torta bianca secondo le istruzioni del produttore in una grande ciotola di mescolanza.

• Versare tre piccole ciotole di parti uguali la pastella di torta.

• Aggiungere cinque gocce di colorante alimentare rosso per una ciotola di pastella. Mescolare con un cucchiaio fino a quando l'impasto è un colore uniforme. Lavare e asciugare il cucchiaio dopo la miscelazione così non si trasferiscono il colore alla ciotola del prossima.

• Aggiungere cinque gocce di colorante alimentare blu nella seconda ciotola di pastella e mescolare con il cucchiaio come prima. Lavare e asciugare il cucchiaio prima di ripetere con il verde colorante alimentare in ciotola Ultima.

• Posare una sacca da pasticcere su una superficie piana.

• Cucchiaio uno strato uniforme di impasto rosso nella sacca da pasticcere, usando 1/3 della miscela. Lo strato dovrebbe essere lungo il lato della borsa pasticceria anziché nella parte inferiore. Questo processo di stratificazione permetterà tutti i tre colori della pastella per uscire la borsa allo stesso tempo.

• Ripetere con la pastella blu, stratificazione e sopra la pastella rossa e poi sovrapporre la pastella verde sopra il blu.

• Sollevare la sacca da pasticcere fuori dal tavolo, afferrandolo nella parte superiore con una mano e tenendo la punta in altra mano.

• Tenere la punta sopra un barattolo di cupcake e strizzare bene il sacchetto di pasta dall'alto. Come la pastella scorre nello stampo, è necessario spostare la punta in un movimento circolare fino a quando è 3/4 del senso in pieno. Ripetere questo processo per ciascuna tin cupcake fino a svuotare la sacca da pasticcere.

• Lavare la sacca da pasticcere e ripetere il processo di stratificazione altre due volte per riempire il resto dei vostri barattoli cupcake.

• Cuocere le cupcakes per la pastella le istruzioni del produttore.

Consigli & Avvertenze

  • È possibile creare tie-dye a velo nello stesso modo come la pastella per prime le cupcakes.