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Come marinare un filetto

Come marinare un filetto

La cena può diventare noiosa. Se siete stanchi di carni insipido, mantenere le vostre papille gustative interessati di marinatura prima della cottura. Le marinate sono un modo eccellente, semplice e spesso più leggero per migliorare e bloccare nel sapore dei cibi delicati e intenerire carni più dure. La marinatura è un modo semplice per garantire sapori deliziosi. Provalo per notti, cene di famiglia e le occasioni speciali. Alternando spezie è possibile creare un mondo di piatti diversi saporito filetto.

Istruzioni

• Versare il succo di frutta o aceto nel contenitore.

• Aggiungere le erbe, sale e pepe come desiderato al liquido. Prova di aglio, salsa di soia, zenzero o zucchero per fare una varietà di sapori interessanti.

• Pat la carne secca con un tovagliolo di carta. Tutti i lati del filetto per garantire anche sapore di sale.

• Aggiungere il filetto alla marinata nel contenitore.

• Marinare il filetto per circa 24 ore in frigorifero, trasformando ogni sei ore.

• Cuocere il filetto, guarnire a piacere e godere.

Consigli & Avvertenze

  • Se si utilizza un contenitore appena abbastanza grande per la carne, è necessario meno marinata.
  • Mantenere la marinata e la carne in frigorifero fino a cottura.