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Come sbollentare fagioli di palo

Come sbollentare fagioli di palo

Sbollentare le verdure è fatto mettendoli in acqua bollente per un breve periodo, e poi trasferirli ad un bagno di ghiaccio. Scottatura è produrre un modo comune per cucinare, in quanto questo metodo conserva i freschi sapori e colori del cibo. Sbollentate fagioli di palo può essere cucinati abbastanza facilmente e spesso offrono un sapore impressionante. Essi sono comunemente vestiti con condimenti semplici, quali sale, pepe e burro. Sbollentate fagioli di palo sono utilizzati anche come ingrediente in alcuni tipi di ricette, come le insalate.

Istruzioni

• Mettete la pentola sul fuoco e riempirlo con 1 gallone di acqua. Quindi, aggiungere il sale all'acqua. Permettere all'acqua di venire a bollore pieno fuoco alto.

• Versare i fagioli in acqua bollente. Lasciarli cuocere per tre-cinque minuti. Piccoli fagioli di palo dovrà cuocere per tre minuti, mentre i fagioli più grandi saranno necessario cinque minuti per cucinare. Dopo questo tempo è passato e i fagioli sono cotti, togliere la pentola dal fuoco.

• Posizionare il colino nel lavandino. Versare i fagioli di palo e acqua di cottura attraverso il colino scolare i fagioli.

• Riempire una ciotola con 1 gallone di acqua ghiacciata. Eseguire il dump i fagioli di palo l'acqua di ghiaccio e consentire loro di sedersi per almeno un minuto.

• Linea di un piatto con diversi strati di carta assorbente. Versate i fagioli di palo sbiancati su carta assorbente per asciugarle.

Consigli & Avvertenze

  • È consigliabile spostare i fagioli bolliti nel bagno di acqua ghiacciata più rapidamente possibile, al fine di prevenire i fagioli da cucina affatto più lungamente.
  • Un chilo di fagioli freschi pole produrrà circa due tazze di fagioli cotti.
  • Abito ai fagioli di palo sbiancati con sale, pepe e burro.