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Come fare la Salsa Teriyaki commerciale

Come fare la Salsa Teriyaki commerciale

Salsa teriyaki è un condimento tradizionale utilizzato per aggiungere spezie e sapore a una varietà di piatti. Teriyaki è in realtà una tecnica di cottura utilizzata nella cultura giapponese, dove ristoranti rendono il cibo con una salsa di soia dolce per aggiungere sapore. Culture non-giapponesi hanno adattato in salsa teriyaki per soddisfare i loro gusti aggiungendo aglio e altri condimenti non nativi di cucina giapponese. Molte persone acquistano in salsa teriyaki commerciale venduta nei negozi, ma si può fare il tuo salsa che i gusti lo stesso con pochi semplici ingredienti.

Istruzioni

• Unire 1 tazza di acqua fredda, zucchero di canna, salsa di soia, zenzero e aglio in una casseruola. Mescolate gli ingredienti spesso. Portare la salsa ad ebollizione.

• Posto la maizena in una ciotola separata. Aggiungere ¼ di tazza di acqua fredda e mescolare fino a quando si scioglie la maizena.

• Versare il composto di maizena nella salsa.

• Continuare a mescolare la salsa fino a quando si addensa.

• Aggiungere 1 cucchiaio di acqua alla volta per ottenere lo spessore desiderato. Consentire la salsa teriyaki raffreddare a temperatura ambiente.

• Servire la salsa teriyaki con il vostro piatto preferito. Conservare la salsa rimanente in un contenitore sigillato.

Consigli & Avvertenze

  • Aggiungere aglio tritati freschi al posto la polvere di aglio per un sapore forte di aglio.
  • Salsa teriyaki rende una grande marinata di verdure. Consentire la verdura in ammollo nella salsa teriyaki per 20-25 minuti.
  • Considerare la possibilità di grandi lotti di salsa teriyaki per preservare, o dare salsa portavamo ad amici e parenti per provare.