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Fai da te Cupcakes per principianti

Fare una partita di elegante cercando cupcakes anche se non si dispone di alcuna cottura precedente o esperienza di decorazione. Puoi fare le cupcakes per un gruppo di bambini ad una festa di compleanno utilizzando colori vivaci per la combinazione di colori del partito, o decorare le cupcakes per coordinare con una vacanza speciale. Coprire le cupcakes con glassa di color pastello e fiori per una festa di primavera, o coprire le cupcakes con glassa verde e ciascuno con un fiore rosso top per una festa di Natale.

Istruzioni

• Preparare una miscela di torta comprato al supermercato in una ciotola di medie dimensioni secondo le indicazioni di mix.

• Coprire i lati e fondo della cottura cupcake pan con uno strato sottile di grasso vegetale e poi polvere l'accorciamento con un po' di farina. In alternativa, posizionare fodere cupcake carta nella padella cupcake.

• Versare la pastella di torta nella padella cupcake e cuocere le cupcakes secondo le indicazioni di mix.

• Prendere il pan cupcake fuori dal forno e lasciare raffreddare la cupcakes in padella per 20-30 minuti. Prendere attentamente le cupcakes dalla padella e metterli su un vassoio a raffreddare per una o due ore.

• Utilizzare una spatola glassa per diffondere uno strato uniforme di crema di burro glassa sopra la parte superiore di ogni cupcake. Rendere lo strato di velo di circa 1/2 a 3/4 pollici di spessore. Raffreddare le cupcakes in frigorifero mentre si fanno toppers cupcake fiore di glassa.

• Allegare un mezzo tondo punta sull'estremità di una sacca da pasticciere a velo e mettere qualche cucchiaio di glassa nel sacchetto.

• Posto un piccolo quadrato di carta oleata sulla torta glassa chiodo.

• Tenere su un chiodo di torta di glassa con una mano e spremere la ciliegina nella sacca da pasticciere al centro dell'unghia con l'altra mano. Tirare verso l'alto la sacca da pasticcere e quindi rilasciare la pressione sul sacchetto per rendere una forma di cono capovolto.

• Attaccare una punta di glassa lunghe e sottili per la sacca da pasticcere e riempirlo con la glassa un po' di più.

• Posizionare la punta di glassa contro il bordo del cono. Premere delicatamente e girare il chiodo per fare il primo petalo intorno al centro gemma a velo. Rilasciare la pressione sul sacchetto.

• Fare petali intorno al centro. Strizzare bene il sacchetto con la punta contro il bordo del fiore in erba. Girare il chiodo un terzo di una rotazione e quindi rilasciare la pressione per fare un petalo. Ripetere questo passaggio per fare i petali fino a quando il fiore raggiunge circa 2 pollici di diametro.

• Trasferire con cautela il fiore sulla carta cera su un vassoio per indurire. Fare un fiore per ogni cupcake e lasciare i fiori indurire per 24 ore. Posizionare un fiore in alto al centro di ogni cupcake.