Ald-inc.com

Come mangiare i cachi

Il modo di tagliare e mangiare un caco dipende da che tipo di cachi è: Hachiya o Fuyu.

Istruzioni

• Lavare Fuyu cachi (che appaiono un po' come un pomodoro schiacciato), rimuovere il core e foglie e affettare o mangiare tutto.

• Sciacquare i cachi di Hachiya a forma di ghianda e tagliarli a metà. Privateli dei semi e frutta cucchiaio fuori della pelle.

Consigli & Avvertenze

  • Aggiungere le fette di cachi Fuyu ferma alle insalate.
  • Purea di polpa di cachi di Hachiya e aggiungerlo a bevande o salse di frutta fresca. È anche possibile utilizzare la purea per fare i biscotti.