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Come friggere una braciola di maiale succosa

Come friggere una braciola di maiale succosa

Per chi ama la carne di maiale, non c'è niente di meglio di una braciola di maiale succosa, calda, fritta sul vostro piatto. Allo stesso modo, quando si è pronti per chow giù, non c'è niente di peggio di taglio in una braciola di maiale asciugato, piccanti o. La chiave per fare le braciole di maiale fritti succosa è non cuocere troppo di loro. La farina di condimento aggiungerà anche sapore supplementare per le costolette di maiale pure. Inoltre il calore dell'olio dovrebbe essere effettuato sempre in modo che la braciola di maiale si sviluppa una crosta dorata croccante.

Istruzioni

• Stagione le costolette di maiale con sale e pepe, a gusto.

• Aggiungere circa 2 pollici di olio vegetale per la padella e portare a fuoco medio, quindi aggiungere 2 cucchiai di burro per sapore aggiunto se si preferisce.

• Versare il latte in una ciotola e la farina in un altro.

• Aggiungere 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino di pepe nero e 1/4 cucchiaino di aglio in polvere alla farina.

• Immergere le costolette di maiale in latticello, assicurandosi che entrambi i lati siano imbevuti.

• Dragare le costolette di maiale attraverso la farina condita.

• Posizionare delicatamente le costolette di maiale infarinato nell'olio caldo, non più di due alla volta.

• Fry su un lato fino a quando i bordi cominciano a diventare marrone dorato, poi capovolgere.

• Friggere l'altro lato della cotoletta solo fino a doratura. Rimuovere con le pinze e scolare su un piatto ricoperto di carta assorbente.