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Metodi di cottura di popcorn

Metodi di cottura di popcorn

Popcorn è uno snack salutare e poco costoso che può essere preparato facilmente a casa. Ci sono alcuni popcorn a diversi metodi di cottura che sono semplici da padroneggiare e tutti hanno loro propri benefici. Popcorn cotto sulla stufa produce uno snack saporiti, mentre popcorn cucinato in un'aria popper non utilizza olio.

Stufa

Popping popcorn sul fornello il metodo più tradizionale di preparare questa delizia. Versare 1/2 tazza di kernel popcorn, 2 o 3 cucchiai di olio e 1/2 cucchiaino di sale in una pentola di metallo spessa con un coperchio. Coprire la pentola e mettete sul fuoco sopra il calore medio. Agitare costantemente sopra il bruciatore fino a quando tutti i kernel hanno spuntato (circa tre minuti). Pioggerella burro fuso sopra il cereale schioccato, se lo si desidera.

Se non avete una pentola con un coperchio, è possibile anche pop corn sulla stufa con un metallo, ciotola heatproof o un wok. Semplicemente mettere i chicchi di mais, olio e sale nel contenitore e coprite con carta stagnola. Utilizzare un coltello per colpire diverse fessure nell'estruso per consentire di uscire il vapore. Pop corn, scuotendolo sopra il bruciatore; utilizzare un paio di Tenaglie per afferrare il lato del contenitore se non ha maniglie.

Aria Popper

Aria poppers pop popcorn senza oli grassi, che li rendono una scelta di salute-cosciente. Per utilizzare un'aria popper, montare lo scudo di plastica sopra la parte superiore della macchina e riempire il vano del kernel con unpopped mais. Collegare l'aria popper, accenderlo e posizionare un recipiente sotto al tubo all'estremità della macchina di fronte il vano del kernel. Consentono alla macchina di eseguire fino a quando tutto il mais è spuntato.

Lavoro di poppers aria utilizzando aria calda per il cereale di schiocco. I kernel unpopped feed in una camera nel centro di popper, in cui viene soffiata aria calda. Come si apre il mais, e scoppia fuori dalla camera e giù un beccuccio; esso viene catturato dalla ciotola situata alla foce del beccuccio.

Nel microonde

Popcorn a microonde viene venduto pre-confezionati nei negozi, ma è anche semplice da fare i tuo sacchetti di popcorn al microonde. Versare circa 1/4 di tazza di kernel popcorn in un sacco di pranzo marrone; Se necessario, aggiungete un cucchiaio d'olio e un pizzico di sale. Piegare la parte superiore del sacco più volte, poi a microonde in alto per circa 2 minuti. Ascoltare i rumori popping come i cuochi di mais; Se il suono si rallenta per diversi secondi tra pop, il mais dovrebbe essere rimosso dal forno a microonde. Forno a microonde popcorn brucia rapidamente, quindi rimanete il forno a microonde per il tempo di cottura completo.