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Come aggiungere malto per i pancake

Come aggiungere malto per i pancake

Quando la maggior parte delle persone pensa di malto - una miscela in polvere di orzo, Estratto del grano, latte, sale e bicarbonato di sodio..--essi evocano immagini di frullati o birra. Ma quando il malto viene aggiunto a un mix di base frittella, aggiunge dolcezza e la morbidezza e sradica ogni traccia di amarezza. Utilizzare entrambi mix di pancake fatti in casa o comprato al supermercato con un tocco di malto, che è disponibile presso negozi di alimentari.

Istruzioni

• Versare la miscela di frittella, o fatti in casa o negozio comprato, in una ciotola capiente.

• Aggiungere 1/2 tazza di malto asciutto per due tazze di miscela asciutta. Mescolare fino a quando gli ingredienti secchi vengono accuratamente combinati.

• Aggiungere gli ingredienti umidi e cucinare frittelle su piastra come dirige la ricetta.

Consigli & Avvertenze

  • Regolare la quantità di malto per soddisfare tutti i palati. Ricordate che l'aggiunta di malto farà una frittella dolce, quindi potrebbe essere necessario regolare la quantità di marmellata o sciroppo che si utilizza.