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Come mettere insieme una Breadboard

Tavole di pane sono per più appena affettare Millbo e porzionatura pumpernickels. Calibrazione la gamma di forma, tipo e dimensione e possono essere freschissima con il vostro pane preferiti e si diffonde e utilizzati per essere serviti in piccole e grandi occasioni conviviali. Se sua una cena intima o grande bash, far emergere le brioche e baguette e mettere insieme un bordo di pane per un centrotavola commestibile che lascerà i vostri ospiti per tornare più.

Istruzioni

Come mettere insieme un bordo di pane

Se si intende utilizzare il bordo di pane spesso, fare un investimento in una tavola a prezzi più alta più robusta.

Scegliere una scheda di pane. La dimensione del bordo che bisogno dipenderà il numero di persone che si prevede di servire e la quantità di spazio che hai. Per una tavola più piccola gestita, provare il bordo di pane artigianale acero disponibili presso Williams-Sonoma ($29,99, a partire da giugno 2011). J.K. Adams produce una scheda di fascia media venduta con due piatti per accouterments ($44,99, disponibile presso Bed Bath & Beyond). Se cercate qualcosa di più grande, Tableboards è specializzata in tavole che vanno da 14 a 40 pollici di lunghezza ($39,95 - $225).

Può servire il pane a temperatura ambiente o leggermente tostati.

Selezionare tra uno e tre pani che si vuole servire. Baguette, Millbo e pane francese sono pani robusti che hanno sapore profili che non sono invadenti.

Il pane dovrebbe essere tagliato in pezzi gestibili quindi mangiare non è imbarazzante per i vostri ospiti.

Affettare e organizzare il pane. Il pane dovrebbe essere non più di ½ pollice di spessore e pochi pollici di larghezza. Una volta che il pane è a fette, disporlo sulla scheda di pane per servire. Rispolverare le briciole. Non esitate ad accumularsi il vostro bordo di pane. Se più pane è servito in una sola volta, meno spesso il cassetto dovrà essere riempito.

Assicurarsi di inserire diversi burro coltelli e cucchiai vicino il bordo di pane prima di servizio.

Accompagnare con oli, marmellate e creme. Ci sono vari accorgimenti adatto a un bordo di pane. Se si preferisce qualcosa di semplice, servire un burro alle erbe a temperatura ambiente o un piatto di olio d'oliva e aceto balsamico, cosparsa di pepe incrinato. Se siete interessati a qualcosa di dolce, provare un Fortnum & Mason o Sarah Beth marmellata di frutta di cucina o marmellata (da $10 a $16). Salati sono spinaci dip o un'oliva tapenade che spesso possa essere acquistati dal vostro negozio di alimentari locale.

Consigli & Avvertenze

  • Pane ha una breve durata in modo da salvare l'acquisto di pane per il giorno del vostro evento.
  • Se si serve qualcosa che è a base di panna o contiene carne o pesce, assicurarsi che sia correttamente refrigerato e non lasciato troppo a lungo.