Ald-inc.com

Come fare Bubble Tea Slush

Tè della bolla, che è talvolta chiamato anche tè di boba, è una varietà di tè zuccherato che include perle di tapioca. Tè della bolla può essere fatta con una varietà di tè diversi ed è spesso, ma non sempre, realizzato con frutta o aromi di frutta. La bevanda ha provenuto a Taiwan nel 1980 e da allora si è diffuso nel mondo. Questa versione fangosa del tè della bolla è simile a un frullato e rende una delizia dolce e rinfrescante in una giornata calda. Questa ricetta farà una singola porzione di bolla tè, ma si può facilmente aumentare per fare ulteriori porzioni.

Istruzioni

• Preparare il vostro selezionata varietà di tè e macerazione per il tempo consigliato sulla confezione e mettere da parte.

• Bollire le perle di tapioca in un pentolino che è circa 2/3 pieno d'acqua per 30-45 minuti. Perle di tapioca dovrebbero diventare gommosi morbido in tutto, a seconda delle preferenze.

• Scolate le perle di tapioca cotta in un colino. Eseguire acqua fredda sopra le perle di tapioca per raffreddarli.

• Inserire le perle di tapioca in una ciotola di medie dimensioni e inzuppare le perle con miele o sciroppo. Miele fornisce un sapore dolce che integra molte varietà di tè. Per un sapore più fruttato utilizzare uno sciroppo di frutta aromatizzati. Utilizzabile anche lo sciroppo d'acero.

• Mettere il ghiaccio, tè, zucchero, latte e sapore di malto o altra polvere aromatizzata nel frullatore e mettere il coperchio sul frullatore. Eseguire il frullatore fino a quando il contenuto raggiunge la consistenza di un frullato di frutta.

• Rimuovere le perle di tapioca dalla ciotola e mettere sul fondo di un bicchiere. Versare il composto dal frullatore sopra le perle di tapioca.

Consigli & Avvertenze

  • Tè della bolla è meglio slurped attraverso una cannuccia extra largo che accomoderà facilmente le perle di tapioca.
  • Sciroppi di frutta diversi combinati con un tè aromatizzato più mite farà una deliziosa degustazione bolla tè.