Cibo di sopravvivenza fai da te

10/05/2013 by admin

Cibo di sopravvivenza fai da te

Rendendo la sopravvivenza in casa cibo è un modo per semplificare la preparazione del cibo e deposito durante il campeggio o escursioni a piedi. Buona sopravvivenza alimentare deve soddisfare i requisiti nutrizionali di base per fornire adeguate calorie ed energia durante la vostra avventura. Un'altra componente importante dell'alimento di sopravvivenza è la durata. Se il vostro cibo di sopravvivenza in casa marcisce nel tuo zaino, non sarà di grande utilità. Pemmican è un alimento che soddisfa tutti questi requisiti.

Istruzioni

• Organizzare otto once di carne essiccata in un unico strato su una teglia da forno. Cuocere la carne essiccata in un forno a 180 gradi Fahrenheit per circa otto ore, o fino a quando lo scatti è secco e rigido.

• Posizionare lo scatti in un robot da cucina e tritare la carne essiccata finché esso simile a briciole grossolane.

• Sciogliere a fuoco basso otto once di grasso bovino in una casseruola di medie dimensione fino a quando il grasso è liquefatto. Grasso bovino è anche chiamato sego e disponibili alle macellerie e alcuni negozi di alimentari.

• Togliete la casseruola dal fuoco.

• Mescolare le briciole a scatti nel grasso fuso.

• Aggiungere una tazza di frutta secca alla pentola e mescolate tutto insieme. È inoltre possibile aggiungere fino a mezza tazza di noci tritate, se lo si desidera.

• Svuotare la miscela in un quadrato di otto pollici teglia. Premere verso il basso il pemmican saldamente con le mani per pacco in padella.

• Coprire il tegame con pellicola trasparente e lasciar raffreddare a temperatura ambiente. Il grasso bovino diventerà solido nuovamente e tenere tutti gli ingredienti insieme.

• Tagliate il pemmican cool in circa nove bar con un coltello.

Consigli & Avvertenze

  • Conservare le barre in un sacchetto di plastica richiudibile in frigorifero per tenerli al fresco fino a quando necessario.
  • Se si preferisce più dolce bar, è possibile aggiungere miele, melassa o zucchero alla miscela pemmican.
  • Macinare la frutta secca e noci tritate nel vostro robot da cucina se volete il pemmican per avere una consistenza morbida.


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